蒜芯炒鸡蛋最好吃的做法
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韭菜炒鸡蛋,切记不要直接下锅炒!教你这3招,韭菜鲜香翠绿好吃说到韭菜炒鸡蛋,以前我做这道菜,就是把韭菜洗吧洗吧,鸡蛋打散,然后直接下锅炒。结果炒出来的韭菜,要么颜色发黄,没了那股子鲜嫩劲儿。要么就是味道寡淡,总觉得差了点意思。后来我跟一个老师傅请教了一下,才知道这里面的门道可不少。这第一招,就是韭菜的处理。咱从菜市场买说完了。
鸡蛋火腿肠炒米粉太香了!锅气十足,香辣入味,好好吃鸡蛋火腿肠炒米粉太香了!锅气十足,香辣入味,好好吃~ 食材:米粉,鸡蛋,火腿肠,小青菜,豆芽,姜蒜,小米椒,干辣椒。1、干米粉煮三分钟焖十分钟,凉水冲洗掉表面的淀粉,沥干水分备用, 2、油热打入鸡蛋炒散,放姜蒜干辣椒小米椒爆香,下火腿肠豆芽小青菜翻炒断生, 3、放米粉,加盐味极鲜酱小发猫。
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番茄炒鸡蛋By 竹子竹子竹子bamboo用料鸡蛋2个番茄1个青辣椒1个生抽1勺盐适量做法步骤1、蒜和青椒丝炒香放鸡蛋。炒2、然后直接放入西红柿罐头。继续翻炒加盐和生抽翻炒均匀就可以出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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白玉菇炒鸡蛋鸡蛋3个海鲜酱油或者生抽1勺十三香1勺盐3勺油适量葱姜蒜少许做法步骤1、鸡蛋加点盐炒熟备用2、热锅热油,放十三香炒出香味,再把葱姜蒜入锅炒香,接着放入白玉菇和辣椒翻炒3分钟3、放盐和海鲜酱油(生抽也可)翻炒2分钟4、鸡蛋加入继续翻炒均匀,出锅做菜好吃都有技巧,我的等会说。
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