一斤鸡肉放多少小茴香_一斤鸡肉放多少盐合适呢
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清炒鸡肉By veeken用料鸡腿两个干香菇适量土豆一个葱姜蒜适量花椒八角香叶桂皮小茴香适量冰糖几颗做法步骤1、把葱姜蒜,花椒八角香叶桂皮小说完了。 大概鸡肉八成熟的时候最后一次加水多一点,淹没土豆即可8、因为加的是开水,盖盖子,中火炖十分钟左右,土豆也熟了,汁水也收的差不多了,加入说完了。
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大盘鸡拉条子160克鸡肉900克土豆2个干辣椒5个料酒1勺青椒3个生姜适量小茴香适量大蒜5粒八角2个冰糖20克食盐1勺食用油2勺葱段适量做法步骤1、鸡腿肉切成大小均匀的块儿洗净控干水分备用2、面粉和水和成面团揉光滑盖保鲜膜醒10分钟3、取出面团分割成几条2厘米左右宽的面条,将说完了。
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卤肉只需5种香料,整条街闻着都香,软烂入味越吃越香在众多美食中,卤肉不仅历史悠久,而且风味独特。无论是卤鸡肉、卤猪肉还是卤猪下水,只要掌握了几种关键香料的使用,就能让卤肉香气四溢,软烂入味。今天,我们就来详细介绍五种常见的卤肉香料:肉蔻、草果、丁香、肉桂和小茴香。这五种香料在制作卤肉中的作用各不相同,但都不可是什么。
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