什么粉可以代替面粉直接做馒头
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香满园面粉怎么样?这款无添加有机玉米粉营养丰富性价比高在日常饮食里,面粉可是相当关键的食材。不管是做馒头、面条,还是各类糕点,面粉的好坏直接决定了食物的口感和营养。我这人特别在意饮食好了吧! 也会关心面粉的口感,毕竟这和吃的时候的体验息息相关;性价比也很重要,我就想买到划算又好的产品。最近我发现了个很棒的面粉替代品,是一好了吧!
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馒头是诸葛亮发明的?用来代替真人的头?我们来盘点几个做馒头的小窍门。首先是发面,不管是用发酵粉还是老面,发完之后的面如果效果不达标,要发不发的那种,可以把面团中间戳个坑,往里到点白酒,盖上盖子再等10分钟面就能发了。如果你压根没有发面的介质,可以用蜂蜜来代替,一斤面粉大概需要20克蜂蜜,面团揉匀后,用湿布小发猫。
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告别包子馒头!10分钟用几张饺子皮做出全家美味早餐饺子皮,这个看似普通的食物,其实蕴含着丰富的饮食文化与精湛的制作工艺。在选材方面,优质的饺子皮通常选用高筋面粉制作,这种面粉蛋白质含量较高,能够赋予饺子皮足够的韧性和弹性,用它来制作的面食口感让人爱不释手。这次,我们用它来代替包子馒头给家人做一顿早餐。简单操还有呢?
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