如何烤蛋糕不开裂教程
原味纸杯蛋糕不开裂不回缩加200克蛋糕预拌粉进去3、加40克纯牛奶进去,搅拌均匀4、用打蛋器打发至发白膨胀,打5分钟左右5、倒入50克玉米油,翻拌均匀6、倒入裱花袋7、挤进纸杯里面,挤8分满就可以了8、先130度30分钟,然后转150度10分钟9、这个配方步骤烤好的杯子蛋糕无需倒扣,直接晾凉就可以开吃做好了吧!
(°ο°)
不会被气疯的戚风蛋糕配方,无油低糖,目前最成功的方子买了一台烤箱,结果被戚风蛋糕给气疯了,足足失败了十次,浪费了我50个鸡蛋。不是没熟烤成饼,就是塌腰不成型,状况百出。不断失败,不停总结经验。终于让我做出完全的戚风蛋糕,无油低糖,不开裂,不回缩,蓬松柔软,细腻香甜。不管是做蛋糕胚还是直接吃,当早餐,当午点,当夜宵,甜度可控是什么。
纸杯蛋糕不回缩、不开裂的纸杯蛋糕,真的成功啦过年做点纸杯蛋糕装饰一下,也太有氛围感了吧☺️不是很甜,家里长辈也喜欢吃~ ❄️这一款和烤戚风蛋糕很像,很喜欢~By 一只爱吃西瓜的小熊熊用料鸡蛋2个玉米油25克低筋面粉45克细砂糖(蛋黄糊用) 25克牛奶35毫升柠檬汁2滴细砂糖(是什么。
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