冷冻汤圆怎么煮熟的快_冷冻汤圆怎么煮才不会烂
黑芝麻流心汤圆冷冻后煮熟下都不裂By 优羽烘焙用料馅料熟黑芝麻500g糖115g猪油240克蜂蜜150克汤圆皮糯米粉1500克粘米粉500克牛奶1200-1300克做法步骤1、黑芝麻炒熟加细砂糖破壁机，猪大油熬化倒进去拌匀，加蜂蜜拌匀冷冻20-30分钟2、糯米粉与粘米粉(大米粉)以3:1的比例混合，所以不说完了。
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迷你花花汤圆放入冰箱冷冻变硬更好包。3、用模具刀压出纹路。4、全部做好。5、三色面团分别用食用色素和成面团。6、三色面团擀成薄片，用模具压出小花和小叶子。7、装饰在汤圆上。8、完成。9、水开下汤圆，再次开锅转小火，汤圆慢慢浮起来煮一会就好了。10、汤圆煮好了，不仅颜值超高，而说完了。
琥珀汤圆馅料分割后放冰箱冷冻至少30分钟，备用。3、我这里做了两种馅料，尝试了一下，花生的口感比较好，甜度适中，所以只分享了花生馅的做法～4、糯米粉加清水搅拌至一掰就散开，取出1/10放入开水再次煮沸，待漂浮后再煮3分钟，过凉后，放入糯米团揉搓至可以拉伸～(⚠️注意：一开始比较粘手还有呢？
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