烧烤用牛的哪个部位最嫩_烧烤用牛的哪个部位最好吃
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过年买牛肉时,这4个部位最好不要买,价格高而且质量差,都是啥?新年到了,家家户户都忙着备好年货,说到吃的,那牛肉肯定是桌上的佼佼者。 无论是烧烤上的一把牛腩,还是火锅里滑动的牛肉片,总能让人垂涎三尺。 但是呢,咱们去肉铺挑牛肉的时候,得留个心眼儿。牛身上有那么几块,吃起来费劲还掏空腰包,真是得不偿失。 牛板筋——跟橡皮筋好了吧!
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