怎么让排骨不发黑_怎么让排骨炖的更烂
年夜饭必备红烧排骨年味是一种无法言说的情怀，这是一年中最让人魂牵梦萦的除夕夜，这是一年中最让人牵肠挂肚的一顿团圆饭。今天介绍一道年夜饭家家必备的红烧排骨，植物润色，持续红亮，不易发黑。By 珍选捞汁用料排骨500g生姜1块葱1根料酒2勺水500克油3汤匙大料5个香叶5片桂皮3块做法步骤是什么。
想把莲藕炖得粉烂?教你3招,汤鲜藕糯肉烂,厨房小白也能搞定也可能让莲藕发黑。莲藕中的酚类，很容易和铁发生反应，导致显色发黑，所以切藕时不要用铁刀，炖藕时也不要用铁锅，应该用不锈钢、陶瓷等材质的菜刀，就不会让莲藕发黑。炖莲藕时，可以用高压锅、砂锅来炖，都不会让莲藕发黑，风味也更加浓郁。莲藕排骨汤怎么做才好喝呢？牢记几个技巧说完了。
才知道,炒丝瓜不能先放油!教您一招,丝瓜绿如翡翠,鲜嫩不出水丝瓜排骨汤、白灼丝瓜等等做法，都是比较鲜美的，大家都可以做给家人吃。 虽然丝瓜不管怎么做，都是特别好吃的蔬菜，但是有些人炒的丝瓜，要么容易发黑，要么出大量水，没有一点卖相，每当家里来客后，自己把丝瓜炒的不好看，一些人都不好意端上桌呢！其实我和很多人一样，最开始炒的丝说完了。
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