烧牛肉要不要泡水去血水
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元旦佳节聚餐,建议你做八道菜,营养又下饭,健康食材老少皆宜!牛肉锅食材：牛肉、豆芽、千张、豆腐、粉丝、萝卜丸子、料酒、生抽、老抽、糖做法： 1、牛肉最好提前泡水，把血水都泡出来，切大块洗净备用。然后多加点水，加入葱姜料酒去腥，大火煮开后把浮沫撇干净，继续煮20分钟，煮牛肉的汤别倒有用，煮好切片备用。2、锅里多放点油加豆瓣酱，葱等我继续说。
香菜炒牛肉——懒人版家常做法作者：值友2891415668准备一些食材。主料是牛肉，辅料有蒜末、生姜末和香菜。牛肉要选择薄片状的，这样更容易入味。将牛肉切成薄片后，泡在血水中半小时，这样可以去除一部分腥味。然后，控干水分备用。准备一些食材。主料是牛肉，辅料有蒜末、生姜末和香菜。牛肉要选择薄片状的小发猫。
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沙茶牛肉腐竹煲牛肉逆纹切片，泡去血水后放入小苏打抓拌均匀后，调入生抽、胡椒粉、沙茶酱、一点点盐、淀粉抓拌均匀，再用油封住牛肉的水分；2、碗汁：一勺沙茶酱、一勺生抽、半勺白糖、少许盐、一勺蚝油、水搅拌均匀备用；3、砂锅烧热后，放油、花椒粉、蒜瓣、洋葱炒出香味；4、铺上泡好的腐竹、..
奶香牛肉粒牛肉用黄油煎，更有奶香味哦，土豆也煎成表面金黄，非常完美By MuseFood用料牛肉300克土豆1个安佳黄油15克烧烤料适量盐、糖适量酱油、蚝油适量洋葱、芹菜、蒜瓣、姜片少许做法步骤1、牛肉切块2、泡去血水3、捞出用厨房纸擦干4、加入盐、糖酱油、蚝油、烧烤料、姜片，抓等我继续说。
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孜然洋葱牛肉日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉350g洋葱200g干红辣椒50g生姜20g孜然粉40g红烧酱油20ml做法步骤1、牛肉切片，泡去血水，调入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后放食用油封住水分； 热锅凉油，放入花椒粉、牛肉炒至变色后盛出备用；2、放入姜蒜、洋葱炒香还有呢？
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沙茶牛肉粉丝煲日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉300克皇牌沙茶酱两大勺水晶粉丝一把娃娃菜适量金针菇适量姜蒜适量做法步骤1、牛肉切片，泡去血水，放入沙茶酱、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀后用油封住水分，腌制10分钟； 水晶粉丝提前泡软备用；2、一勺沙茶酱、盐、白糖、..
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香菇牛肉日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉300克香菇3朵胡萝卜1/3根蒜末小米辣1-2个黑胡椒碎生抽老抽做法步骤1、牛肉切片后泡去血水，放入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后，用食用油封住水分，腌制10分钟； 热锅凉油，放入花椒粉、牛肉翻炒至断生后放入少许老抽炒是什么。
豆芽牛肉丝日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉适量蒜随意姜1小块生抽1汤匙生粉1茶匙盐少许芹菜随意根辣椒随意做法步骤1、牛肉丝泡去血水后，放入小苏打、盐、胡椒粉、淀粉拌匀后放入食用油封住水分； 热锅凉油，放入牛肉丝、花椒粉炒至变色，放入蒜末、小米辣、老抽炒出香小发猫。
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西式佳肴揭秘:红烧牛尾、招牌脆皮茄与海胆翠丝的制作秘诀西式红烧牛尾原料： 牛尾500克、土豆1个做法： 1. 牛肉提前泡去血水后，用开水焯一下，去除浮沫。2. 土豆和杏鲍菇切块，过油煎熟备用。3. 沙锅中加入沸水，放入葱姜和调料包，再加蚝油和生抽，随后下入牛尾，小火炖煮，注意不要加盐。4. 根据牛肉的质地，一般小火炖煮40分钟即可，若使用高说完了。
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