烧猪脚的做法_红烧猪脚的做法家常菜
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猪蹄的绝妙做法大揭秘:满满胶原蛋白,糯软即化,香飘四溢大火烧开后转小火，盖上锅盖，慢慢炖煮。这个时间，是等待与期待的过程，也是猪蹄中胶原蛋白逐渐分解、肉质变得软糯的奇妙过程。一般来说，至少需要炖煮2-3小时，期间可视情况翻动猪蹄，以防粘锅。收汁装盘：当锅中的汤汁逐渐变得浓稠，猪蹄表面呈现出诱人的红亮色泽时，即可关火。此还有呢？
第三百三十四章 藕烧猪蹄可能是太久没人住了，屋子里都是潮湿和霉味。一家人忙碌到中午，才让家里干净一些。“别忙了，别忙了，快吃饭了。”刘婶快步走过来喊道。陈宇早就饿了，连忙跑过去说道：“刘婶，你做藕烧猪蹄了吗？”“当然啦，一大碗香喷喷的藕烧猪蹄，小宇你快去吃饭。”刘婶笑道。陈宇吞了吞口说完了。
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这才是红烧猪蹄简单又好吃的家常做法,色泽红亮,口感软糯不腻!“红烧猪蹄”是我老妈的拿手好菜，好吃到爆！ 就这个特殊的味道，跟大排档的做法有的一拼，我甚至认为更好吃，软软糯糯的，入口即化的口感，肥而不腻，酱香味浓郁，忒好吃了！ 我老妈还搭配了自己家种的黄豆、鹌鹑蛋一起焖煮，粉粉糯糯的超好吃，我爸说超下饭，还特别下酒！ 就光这个色泽红亮说完了。
美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法加鲜汤烧沸，捞出姜、葱不用，放入香菇片，加盐、鸡汁烧至入味，入鸡片、红椒片，加鸡精、胡椒面调味，勾薄芡，淋香油，起锅装盘即可。盐酸菜一品肉特点： 此菜乍一看有点像东坡肉，但是制作方法却大不相同，将五花肉切成长方片，卷上炒好的盐酸菜蒸熟，味道慢慢融合，盐酸菜味道酸酸爽爽，+说完了。
1斤猪蹄的美味秘诀!揭秘卤水猪蹄做法,富含胶原蛋白,滋补又美味大火烧开后转小火，慢炖1-2小时，直到猪蹄变得软烂。收汁：待猪蹄炖至入味后，开大火收汁，让卤水更加浓稠，更好地附着在猪蹄上。出锅：将卤好的猪蹄捞出，放入盘中，撒上葱花和香菜点缀，即可上桌。地域风味在四川，人们喜欢在卤水中加入辣椒和花椒，使猪蹄带有麻辣的口感；而在广东，人们还有呢？
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美食教程:葱烧百叶卷配辽参、地黄炖猪手、醉香蛏鼻葱烧百叶卷辽参食材&配料： 发好辽参10根、百叶3张、五花肉250克、大葱1根、姜30克、高汤500克、蒜子3粒、盐10克、生抽30毫升、老抽后面会介绍。 地黄猪手食材&配料： 猪手1只、九制地黄50克、酱汤、猪皮冻制作步骤： 1. 将猪手去毛清洗干净，放入酱汤中煮50分钟，取出后去骨，用保鲜膜包后面会介绍。
葱烧百叶卷辽参、地黄猪手、酒醉蛏鼻葱烧百叶卷辽参食材&配料： 发好辽参10根、百叶3张、五花肉250克、大葱1根、姜30克、高汤500克、蒜子3粒、盐10克、生抽30毫升、老抽等我继续说。 地黄猪手食材&配料： 猪手1只、九制地黄50克、酱汤、猪皮冻制作步骤： 1、猪手烧毛清洗干净，放入酱汤中煮50分钟，取出后去骨，用保鲜膜包紧等我继续说。
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美食教程:秘制酱猪蹄详细比例做法大揭秘
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美食推荐:秘制酱猪蹄、堤蒿炒腊肉、玉米汁鲜鲍扣饭的制作方法猪手1千克，金华火腿250克，以上原料大火汆5分钟，捞出放入锅中，加清水5千克大火烧开，改小火熬5个小时，放入整个的鲜玉米10个小火煮1小时，取出玉米，剥下玉米粒，放入榨汁机内，加熬玉米的汁榨成汁，过滤取出。制作方法： 1. 刷净鲜鲍表面的黑膜，将鲍肉挖下，去掉肠子洗净，入沸水中大火汆等我继续说。
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