烧牛肉用冷水还是开水_烧牛肉用冷水还是热水
原汁牛肉面By 木瓜甜甜用料牛肉适量鲜面条适量豪吉鸡精1勺香菜一根盐适量卤料包1袋葱1根姜一块做法步骤1、牛肉冷水侵泡2小时，泡出血水，高压锅放水和牛肉、姜、葱、卤料包按牛肉键2、卤熟后切片备用3、锅中烧沸水下超市买的刀削面煮4分钟左右4、另起锅做面汤，放清水和煮牛肉的小发猫。
卤牛肉秘籍大公开!十年老味道,一试难忘!首先将牛肉泡出血水，然后放入冷水中煮沸两分钟，捞出备用。热锅加油，放入姜片和葱段煸炒出香味，再加入两勺黄豆酱炒出酱香味。接着加入适量生抽、少许料酒、盐、冰糖和大料炒匀，倒入适量开水煮开。、将牛肉放入锅中卤煮一个半小时(也可用高压锅代替，压20分钟),直到筷子可以轻后面会介绍。
牛肉面的5种家常做法,汤汁鲜美,牛肉软烂入味,怎么都吃不够转入砂锅后倒开水炖一个半小时，加少许盐提味出锅4、超市买的鲜面条，我觉得比挂面好吃，煮熟倒入汤汁和肉，真的超级绝绝子！ 家庭版牛肉板面零失败做法食材：牛肉、油菜、宽面条、干辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、葱姜、八角、桂皮、香叶做法： 1、牛肉切块，冷水浸泡30分钟左右，中后面会介绍。
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