青椒炒牛肉丝怎么炒才嫩_青椒炒牛肉丝怎么炒才嫩家常做法
青椒炒牛肉丝牛肉看上去精瘦柔嫩纤维清晰，非常新鲜，分装一下可以做好几个菜了3、取一块牛肉切成丝4、准备好配菜5、牛肉丝中放入腌肉调料6、拌匀后腌制一下7、配菜切成丝8、锅中放油烧热9、放入姜丝和花椒粒，炒出香味10、放入牛肉丝11、翻炒至7成熟12、放入青椒丝和胡萝卜丝，翻炒片刻小发猫。
青椒牛肉丝牛肉逆着纹路切丝3、放入碗中，加入酱油、料酒、淀粉、白糖拌匀腌制一会4、青椒切丝，蒜切片，小米椒切丁5、锅里烧热油，爆香蒜末和小米椒6、接着加入牛肉快速炒散至变色7、加入酱油和蚝油翻炒上色8、再加入青椒炒至断生9、最后加入少许盐炒匀即可做菜好吃都有技巧，我的每道后面会介绍。
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麻辣鲜香一应俱全!五道仔姜牛肉&肉丝做法,让聚会餐桌更诱人仔姜爆炒牛肉食材准备：新鲜牛肉、仔姜、青椒、泡辣椒制作步骤： 1、牛肉逆纹切丝，用生抽、淀粉、蒜片、胡椒粉、花椒和豆瓣酱腌制，最后淋上食用油锁住肉汁。2、油热后，快速滑散牛肉丝至变色，盛出备用。3、锅中留油，炒香泡辣椒，加入青椒和仔姜丝炒至断生。4、倒入牛肉丝，加后面会介绍。
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