豆瓣酱炒鸡肉怎么炒好吃又嫩
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冬天,少吃猪肉鸡肉多吃它,一营养鲜美,二滋补脾胃,三好吃不贵冬天，少吃猪肉鸡肉多吃它，一营养鲜美，二滋补脾胃，三好吃不贵冬天天气寒冷，是进补的好时候，要多吃些肉类，富含蛋白质，强壮身体，增强免疫力。.. 加一勺豆瓣酱炒出红油。3、倒入焯过水的花蛤大火翻炒一会儿，淋入适量料酒去腥，加入酱油、食盐调味，翻炒均匀即可出锅。二、牛肉——葱香说完了。
适合冬天吃的滋补菜,营养均衡又温补,大人小孩都爱吃一、板栗炖鸡食材：板栗，鸡肉，葱姜，料酒，豆瓣酱，冰糖做法：①鸡肉洗净切块放入葱姜料酒焯水捞出控干水分，板栗焯水捞出控干水分②锅中放入适量油和冰糖倒入鸡肉翻炒均匀，炒至鸡肉微黄倒入板栗翻炒均匀，加入没过鸡肉的水③加入一勺豆瓣酱，一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，大火烧开转还有呢？
火锅鸡鸡肉块冷水下锅，放入姜片、料酒焯熟捞出洗净2、锅入油，放入葱姜蒜、豆瓣酱炒香3、放入火锅底料30g,干辣椒5g,花椒5g,香叶3片，八角1个炒化4、放入鸡肉炒匀5、倒入清水、老抽5g,土豆块，香菇块，盖盖小火炖20分钟6、根据口味调盐、鸡精就好啦~做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有等会说。
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