怎样叉烧的肉更嫩
不是吹嘘,老公赞我做的叉烧肉堪比外面卖的佳肴!腌料更是家里常备的那些：叉烧酱三大勺，蜂蜜两勺增加甜味，料酒、蚝油各两勺去腥增鲜，生抽两勺调味，老抽一勺上色，简单一拌，味道立马出来了！ 做法简直是懒人福音，三步就能上手： 第一步，猪肉洗干净切成大块。切好的肉里加上葱姜蒜，再把刚才调好的腌料倒进去，戴上手套给肉按摩一下，后面会介绍。
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老公盛赞:我亲手做的叉烧肉媲美餐厅美味,超级好吃!更是家里厨房常备的那些：叉烧酱三大勺，蜂蜜两勺甜蜜蜜，料酒、蚝油各两勺去腥增鲜，生抽两勺调味，老抽一勺上色，简单一拌，味道就对了！ 做法更是懒人福音，三步走，轻松上手： 第一步，猪肉洗干净，切成大块。切好的肉里扔上葱姜蒜，再把刚才调好的腌料一股脑倒进去，戴上手套，给肉来个全身小发猫。
简单易做的美味叉烧肉,软嫩入味不塞牙,屡获好评!我要分享这道屡获好评的叉烧肉给大家，其制作过程不仅简便快捷，而且肉质柔嫩、味道浓郁，美味又不塞牙。在制作叉烧肉时，最关键的步骤是选材，猪肉虽有多种部位，但适合做叉烧肉的仅限于几种，如梅花肉、猪颈肉和夹心肉，这些部位的肉质较为柔嫩，肥瘦相间。若偏好更肥美的口感，也可后面会介绍。
被夸了无数次的叉烧肉,做起来简单又,肉质软嫩入味,不塞牙叉烧酱的味道都差不多。下面我把被夸了无数次的叉烧肉分享给大家，做起来特别简单又快手，而且肉质软嫩入味，好吃不塞牙。做叉烧肉时，最重要的就是选肉，猪肉有很多部位，但是能做叉烧肉的就只有这几个部位，梅花肉、猪颈肉和夹心肉，这几个部位的肉质比较软嫩，瘦肉间有很多肥肉的说完了。
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揭秘!如何打造甜香软嫩的秘制叉烧?超详细攻略,让你轻松做出解馋又...解答烹饪疑问问：如何选择五花肉？答：应选择肥肉与瘦肉均匀分布、肉质鲜嫩的五花肉，避免选择太老或太肥的部分。问：腌制过程中应注意哪些事项？答：要确保肉块与调味料充分混合，用保鲜膜密封后放入冰箱腌制，以防止肉质变质。问：如何判断叉烧是否完全烹煮？答：观察叉烧的颜色和肉还有呢？
电饭煲叉烧肉:妈妈的拿手绝活,香到舔手指!等待那令人垂涎的叉烧端上桌的那一刻。你可能会问："真的有这么神奇吗？"让我告诉你，这可是妈妈花了十几年时间才琢磨出来的配方。每次上桌，大家都恨不得连盘子都舔干净！香嫩多汁的肉片裹着浓郁的酱汁，入口即化，简直让人欲罢不能。最让人惊喜的是，这道菜的做法简单得让你难以还有呢？
不是我吹,我老公说我做的叉烧肉一点也不输外面卖的!贼好吃!更是家里厨房常备的那些：叉烧酱三大勺，蜂蜜两勺甜蜜蜜，料酒、蚝油各两勺去腥增鲜，生抽两勺调味，老抽一勺上色，简单一拌，味道就对了！ 做法更是懒人福音，三步走，轻松上手： 第一步，猪肉洗干净，切成大块。切好的肉里扔上葱姜蒜，再把刚才调好的腌料一股脑倒进去，戴上手套，给肉来个全身是什么。
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妈妈秘制电饭煲叉烧肉,一尝难忘的香浓滋味!等待那令人垂涎的叉烧端上桌的那一刻。你可能会问："真的有这么神奇吗？"让我告诉你，这可是妈妈花了十几年时间才琢磨出来的配方。每次上桌，大家都恨不得连盘子都舔干净！香嫩多汁的肉片裹着浓郁的酱汁，入口即化，简直让人欲罢不能。最让人惊喜的是，这道菜的做法简单得让你难以等我继续说。
自家制叉烧肉惊艳登场:老公亲测,比外卖更胜一筹!将腌好的肉和剩余的酱汁倒入煲内，如果担心汁水不足可以适当加水，但视电饭煲情况可加可不加。盖上盖子，设定煮饭模式，中途翻一次肉使其颜色更均匀，看起来更诱人。最后一步，就是耐心等待电饭煲完成工作的信号。一打开盖子，稍等它冷却，便可切块装盘。每一块叉烧色泽艳丽，质地软是什么。
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广式叉烧肉今天做一个粤菜经典菜肴广式叉烧肉，上次的口感不是很好今天重新做一个。By 是雨雪霏霏呀用料梅花肉300g叉烧酱80g花生酱2g麻酱2g柱侯酱5g大葱半根大蒜2瓣生抽5g蜂蜜2勺做法步骤1、准备好，花生酱，柱侯酱，麻酱,叉烧酱，蜂蜜，大葱和大蒜。2、肉加入所有原料搅拌均匀，腌制等我继续说。
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