腌鱼的腌制方法步骤视频
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不管腌啥鱼,直接用盐和料酒都不对,记住这几个技巧,鲜嫩还不腥腌鱼是家常菜中的常见做法,它不仅可以让鱼肉更加鲜嫩多汁,还能赋予鱼肉更丰富的风味,使其口感更加美味。然而,对于很多人来说,腌鱼却经小发猫。 腌制及提鲜的方法,希望能够帮助到大家,让你今后的腌制鱼大进步! 只需遵循这些步骤,你就能轻松掌握独家秘方,烹饪出令家人赞不绝口的美味小发猫。
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老坛酸菜鱼酸菜比肉片还好吃的一道老坛酸菜鱼剩的汤还能煮碗牛肉面By 臻鲜用料草鱼一条臻鲜老坛酸菜鱼调料一袋青红辣椒两个做法步骤1、准备一袋做鱼必备的臻鲜老坛酸菜鱼调料2、大碗中放入处理好的鱼倒入调料中的腌鱼包腌制20分钟3、锅内倒入食用油烧热加入酸菜包炒香接着倒入说完了。
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熏鱼By popann用料草鱼2条,3斤以上(越大越好)葱适量姜适量黄酒一碗八角3个桂皮6克冰糖500克(7斤鱼1斤糖)酱油800克(腌鱼的时候没过鱼)香醋一碗做法步骤1、草鱼切片,放葱片姜片在酱油碗里腌2到3小时。昨天新买的1L装酱油,用掉这么多)2、准备两个锅,一个放油,一个放腌鱼的酱等我继续说。
2024年夜饭菜谱大全作者:叫你好看第五道【酸菜鱼】材料食材:黑鱼酸菜包鸡蛋金针菇豆芽,千张调味料:料酒葱姜蒜酸菜鱼调料包做法:1、鱼切薄片加料酒生姜鸡蛋清腌鱼包搅拌均匀腌制2、葱姜蒜爆香加水,水开倒入酸菜鱼调料包煮开3、倒入配菜铺在碗底,再倒入鱼片煮3分钟即可盛入碗里撒上葱段辣椒即小发猫。
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