鸡肉先焯水还是先炒好_鸡肉先焯水还是先用油炒下
炖鸡汤先焯水还是直接下锅?教你正确做法,保证鸡汤鲜嫩无腥味鸡肉不仅象征着团圆和吉祥，还是一道适合所有年龄段的健康佳肴。然而，很多人在炖鸡汤时，总是面临一个难题：是应该先焯水，还是直接炖呢？ 今天，我们将深入探讨这个问题，并教你如何正确地炖出鲜嫩、好喝、没有腥味的鸡汤。炖鸡汤问题首先，我们需要认识到，在炖鸡汤的过程中，许多家好了吧！
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鸡肉玉米炒菠菜By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料鸡肉180克菠菜250克玉米半根小番茄5个蒜2瓣鸡汁1烧蚝油1勺盐少许做法步骤1、材料准备好2、鸡肉切片，蒜切末3、玉米剥粒，小番茄切开，菠菜洗净4、将菠菜焯水，去掉大部分的草酸5、锅里烧热油，爆香蒜末6、接着放入鸡肉炒散7、炒还有呢？
咖喱鸡肉饭小宝宝也能吃的饭By 娅男姐和两个小棉袄用料鸡胸肉(鸡腿肉) 约80g(2个孩子)土豆半个胡萝卜半根洋葱半个果蔬咖喱2块做法步骤1、鸡肉切丁焯水洗净备用胡萝卜土豆切丁炒半熟加洋葱丁加一点酱油翻炒一会加牛奶(水也可以) 然后加咖喱块搅拌融化，大火收汁，完成✅做菜好吃都有说完了。
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黄焖鸡太太乐黄焖鸡调味料简直太棒啦！By 红豆汤圆七用料葱姜适量鸡大腿1个鸡翅4个鸡腿3个香菇6朵豆角250克土豆2个青椒2个老抽1勺小米辣2个蚝油1勺做法步骤1、把鸡腿和鸡肉、鸡翅焯水一下捞出准备好，把蔬菜洗干净切好，一切准备就绪；2、热油加入姜和葱，炒出香味后，加入焯好是什么。
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香辣炒仔鸡巨下饭的小炒仔鸡做法简单噢！By 雨妈_爱美食？用料仔鸡1只红辣椒1个小米辣2个芹菜1根洋葱半个姜4片蒜4瓣蒜苗2根做法步骤1、仔鸡尽量剁小一点，不用焯水，锅里不放油，倒入鸡肉2、血色炒没，就出锅，水倒掉3、猪油化开，姜蒜下锅4、鸡肉下锅、适量的盐、生抽两勺、蚝油一勺、..
小鸡炖蘑菇朋友从东北给带了些榛蘑，我泡发了跟土鸡一起炖了，家人特别爱吃，甚至说炖的蘑菇比鸡肉还要香，做法超简单的噢，小白可以做By ABB_美食探险家用料土鸡半只干榛蘑50克大葱半根姜1块八角1颗油少许酱油适量盐适量做法步骤1、鸡肉洗干净焯水后放油煸炒2、炒至鸡肉表面微焦，鸡等我继续说。
炒鸡By 正在努力减肥的吃货用料鸡肉丁整只小米辣、姜50g青花椒25g葱、蒜共50g豆瓣酱1勺蚝油1勺花椒油2勺胡椒粉5g盐5克鸡精、味精5克生抽10g 啤酒一罐辣椒酱适量甜面酱适量做法步骤1、鸡肉焯水2、放油，炒鸡3、放酱料炒，放啤酒做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招小发猫。
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别名姜子鸡By 芽芽菜爱吃饭用料鸡半只姜3片花椒10g糖，醋，生抽，芡粉适量郫县豆瓣酱一勺泡椒泡姜60g葱3根做法步骤1、鸡肉焯水撇去浮沫2、鸡汤留起来3、剁碎泡椒泡姜4、加入两勺豆瓣酱和花椒备用5、热油炒香配料6、加入鸡肉翻炒均匀加一勺生抽老抽，加入鸡汤7、小火烧15分钟8、倒等会说。
蟹味菇炒鸡胸肉By 雪榕菇用料鸡胸肉150g蟹味菇300g青红椒适量做法步骤1、将蟹味菇去根洗净2、线椒小米辣切圆3、鸡胸肉切成片4、加料酒、生抽、黑胡椒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟5、沸水下入蟹味菇，焯水一分钟捞出沥干6、热油先下鸡肉滑熟，盛出备用7、再次热油爆香蒜片8、再下蟹味说完了。
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