哪种鸡煮出来不柴
水煮虾时,开水还是冷水下锅?原来一直做错,难怪又老又柴腥味重烹饪技巧煮大虾时关键在于开水还是冷水下锅其实水煮大虾真的非常简单，因为这个做法最大限度的保留了虾本身的原汁原味。但很多人在做水煮大虾时总是会出现各种问题。比如说有些人煮出来的虾很容易断生，口感会变得非常柴；有些人则做出来的虾皮会变得很粘稠，很难下咽。这后面会介绍。
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四川凉拌麻辣鸡拿手菜，干拌麻辣鸡！ 需要真正的土公鸡，拌出来麻辣爽口，肉质紧致Q弹！不柴！ 现在菜市场卖的土鸡35一斤和老家的土鸡吃起来还是有差距！By 慷慨的吐司女士用料土鸡半只辣椒油3勺白糖适量味精适量盐适量花椒粉适量做法步骤1、土公鸡一只，本次坎半只煮！毕竟土鸡不好买，煮太多也后面会介绍。
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做水煮牛肉时加这“1味料”,保证牛肉滑嫩不发柴,越吃越香保证让牛肉煮熟后既嫩滑又不会发柴，每一口都充满香气。下面我将分享水煮牛肉的详细做法，快来学习吧，这样做出来的菜肴绝对能让你食欲大增。【水煮牛肉】准备牛里脊肉、配菜(芹菜、大白菜、黄瓜、蒜苗、娃娃菜等，根据个人喜好选择)、生姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、八角、..
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