怎样蒸鸡蛋不会粘盘子上
蒸鸡蛋By 囖囖7用料大个鸡蛋2个温水100克其他可选： 酱油、芝麻油做法步骤1、我拿了两个鸡蛋，打碗里加入同等量的温水，搅拌均匀。2、要搅拌到有很多气泡，均匀没有蛋清。然后撇去气泡。3、有条件可以过个筛，就这种筛，我没过！4、我习惯冷水上锅碗上盖个盘子，盖上锅盖小火蒸13分钟左后面会介绍。
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鸡蛋羹By 少了丸子用料鸡蛋3个温开水鸡蛋的1.5倍白灼汁1勺盐1克葱少许做法步骤1、把三个蛋打好，盐倒入温开水中，加入打好的蛋液中，用过滤网过滤浮末，盖上保鲜膜牙签扎几个小孔，开大火蒸8分钟左右，看盘子的厚度，如果比较厚那再多蒸几分钟，蒸好鸡蛋羹撒上葱花2、最后加入白灼汁或还有呢？
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红薯炒鸡蛋By 晓筱家用料鸡蛋2个红薯1根盐适量克松鲜鲜适量葱花适量克做法步骤1、准备一个红薯，2个鸡蛋2、起锅烧油，炒熟鸡蛋盛出备用3、另起锅炒香葱花4、加入红薯块翻炒均匀5、加入适量盐调味，加入适量清水盖盖焖煮至红薯熟软6、加入适量松鲜鲜鸡蛋翻炒均匀即可7、装入盘子中等会说。
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