炖羊肉怎么能使汤汁变成奶白_怎样炖羊肉汤汁呈奶白色
羊肉白萝卜汤的做法,汤汁奶白无膻味,好喝许多朋友在家炖羊肉的时候，加了很多香料和调料，反而炖出来的羊肉发柴发硬，还有一股很大的膻味异味，其实在家做只需牢记三放三不放的原则，做出来的羊肉绝对好吃。今天我们分享的羊肉炖白萝卜，汤汁奶白，一点膻味都没有，喜欢的姐妹一起去看看。所需食材：羊肉或羊排、盐、胡椒粉说完了。
羊肉白萝卜汤,奶白无膻美味佳这是保证汤汁呈现漂亮奶白色的关键步骤之一。最后把所有准备好的原料转移到砂锅内慢炖。其中最先添加的是几片生姜，它具有良好的去腥作用；其次是一小撮白芷，这种香料与羊肉简直是绝配，能极大地提升整体风味同时减少异味；再来就是几片山楂，它们能够帮助软化肉类纤维，使成品是什么。
冬日美食,天儿冷了,该吃点啥当凛冽的寒风呼啸而过，身体不由自主地渴望着温暖与慰藉，这时候，一顿热气腾腾、美味可口的佳肴便是驱散严寒的最佳利器。羊肉汤堪称冬季餐桌上的王者。精选上等的羊肉，与羊骨一同慢火细炖，直至肉质酥软，骨髓中的精华完全融入到奶白色的汤汁之中。每一口汤都饱含着羊肉的醇厚小发猫。
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