腌制鱼块的做法大全家常_腌制鱼块的做法大全

美食推荐:红酒秘制牛腩方、黑米怪味鱼块、养身富贵宝制作方法黑米怪味鱼块原料: 黑鱼200克,黑米200克,姜片30克,葱白30克,白糖40克,麦芽糖15克,辣椒面30克,花椒面8克,料酒30克,保宁醋20克,陈皮丝适量,胡椒粉适量,盐少许。制作: 1、黑鱼宰杀干净后,去除鱼骨,和鱼皮切成块状加料酒,葱,姜片,盐,胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟备用。2、提前泡好黑后面会介绍。

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江西酒糟鱼By 芽芽菜爱吃饭用料鱼一斤酒糟一碗豆豉5克蒜100g姜100g白芝麻150g辣椒粉150g盐适量酱油少许蚝油少许菜籽油适量白酒100ml做法步骤1、鱼块腌制三小时入味,加3勺白酒2、放通风处晒一天至干燥状态3、准备好配料:酒糟、姜末、蒜末、辣椒粉、豆豉4、先把鱼干中火炸1等我继续说。

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风干腊鱼做法步骤1、青鱼一块,约4斤重。2、表面划三刀,第四刀切断。3、切好的鱼块。4、腌料:盐、干辣椒、十三香。5、把腌料倒入鱼块里。6、加入酱油和高度白酒。7、涂抹均匀。8、盖上保鲜膜,放置阴凉处腌制24小时。9、腌制入味后,用挂钩吊在通风处自然风干。10、天气干爽,仅用了等我继续说。

江西小炒鱼江西赣南的标配菜,外酥里嫩的小炒鱼来啦。By 贞贞爱做菜用料鱼半条左右小米辣、青椒少许酒酿辣椒适量姜少许米酒2勺蒜苗2瓣做法步骤1、把菜市场买回来的鱼块,洗干净,放点生抽,姜末,米酒,红薯粉腌制好。2、准备酒酿辣椒,切好的小米椒和青椒,蒜苗,姜,备用。3、把腌制好的鱼是什么。

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