炖羊肉必放四种香料草果_炖羊肉必放四种香料
它与草果、孜然都是因为羊肉而进入香料行列,如今境遇却大不同在我们香料的历史中，很多的芳香植物进入香料行列都是需要一个契机，因为食材的特殊性而成为香料的芳香植物占据了很大的比例。羊肉这种食材对于我们国家一些地区而言，它便是主要的肉类食材，历史上因为羊肉而进入香料行列的芳香有我们熟悉的孜然、草果，然而有这样一种芳香植等我继续说。
美味佳肴:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球与风味辣子猪手的制作秘籍香料35克，白糖2克，盐、酱油、味精各10克，醋8克，清汤2千克。香料配比： 花椒10克，八角5克，草果、山柰、砂仁、桂皮、茴香、香叶各3克。制作方法： 1、新鲜羊肉切成2厘米见方的小块，氽水，打去血沫，捞出备用；大蒜整瓣拍破；香料用纱布包好备用。2、锅加菜子油烧至七成热，下羊肉炒去小发猫。
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美食推荐:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球、风味辣子猪手制作方法香料35克，白糖2克，盐、酱油、味精各10克，醋8克，清汤2千克。香料配比： 花椒10克，八角5克，草果、山柰、砂仁、桂皮、茴香、香叶各3克。制作方法： 1、新鲜羊肉切成2厘米见方的小块，氽水，打去血沫，捞出备用；大蒜整瓣拍破；香料用纱布包好备用。2、锅加菜子油烧至七成热，下羊肉炒去等会说。
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