鸡腿做法和腌制_鸡腿做法大全教程
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农家小炒鸡腿肉By Mike's_Kitchen用料鸡腿2只青红辣椒各5只老抽1-2勺盐5-8克生抽2勺胡椒粉1勺料酒2勺大蒜4-5瓣生姜1小块做法步骤1、鸡腿去骨切成小丁。加入生抽料酒淀粉蚝油各一勺，适量胡椒粉，拌均匀，腌制20-30分钟。2、油热，下蒜末姜未，炒香。也可加一小把花椒。3、下鸡腿肉，翻炒。..
葱香四溢,手撕鸡的绝妙风味葱油手撕鸡食材：鸡腿、葱、蒜、芝麻做法： 1、鸡腿用开水烫一下，抹点盐腌制一会，水开上锅蒸20分钟2、鸡腿冷却后撕成条，油热下葱炸香，碗中放葱蒜、芝麻，淋上炸好的葱油3、加入生抽、盐、糖、醋、4勺鸡汤拌匀，淋在撕好的鸡肉上，搅拌均匀即可蒸的时候可以放两片姜，我今天忘了后面会介绍。
舌尖上的享受,低卡高味:舔盘美味轻松享好吃到舔盘低脂又好吃原料： 鸡腿6个、洋葱2个、柠檬1个配料： 蒜末、香菜————————— 做法： 1️⃣ 鸡腿肉切大块，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、盐➕黑胡椒腌制10分钟左右2️⃣洋葱切条、柠好了吧！
软嫩爆汁的照烧鸡腿饭,真的好简单软嫩爆汁的照烧鸡腿饭，真的好简单食材： 鸡腿3个做法： 鸡腿去骨，加入蒜末、1勺料酒、少许盐、黑胡椒粉抓匀腌制30分钟酱汁：1勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半勺老抽、半碗水拌匀鸡皮朝下先煎，煎至两面金黄，倒入酱汁煮至收汁(最好留下少许酱汁),盖饭吃来源：家常菜美食大全
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天冷多吃这8样,暖和一整个冬天葱烧鸡准备食材：鸡腿，大葱，葱花。做法步骤： 1、鸡腿去骨后切成小块，放入料酒、食盐、黑胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制二十分钟。大葱清洗干净，斜切成小块。2、起锅烧油，油热后放入鸡腿肉煎一下，煎至表面金黄，再放入生抽、蚝油、白糖调味，翻炒均匀至入味。3、接着放入大葱翻炒均还有呢？
掌握黄金比例,轻松做出酥脆多汁的油炸鸡腿!详细做法： 1、把鸡腿打上一字花刀，放入清水中浸泡出血水，捞出控干水分，备用。2、把控干水分的鸡腿放入盆中，加入所有腌料，用手揉搓一会，让所有腌料能够吸附在鸡腿上。然后用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏腌制至少3小时以上，最多腌制一夜。3、把所有裹粉配料放在盆中混合均匀，备用等会说。
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黄金比例秘籍:一学就会,炸出酥脆多汁鸡腿!金黄酥脆的油炸鸡腿，其制作方法如下： 所需主要食材：六只新鲜的手枪鸡腿。腌制调料包括：辣椒面40克、白糖40克、新鲜洋葱丝30克、姜丝30克、蒜末30克、食盐15克、白胡椒粉5克以及五香粉5克。裹粉材料有：面粉300克、玉米淀粉100克、无铝泡打粉3克、白胡椒粉3克和食盐3克。..
厨房小白也能大展身手!5款简易家常菜做法,让你秒变大厨青椒鸡食材：鸡肉块，选用优质鸡腿肉或鸡胸肉，切成适口大小，腌制十五分钟；青红辣椒、仔姜、蒜末。1. 热锅凉油，待油温适中时下入鸡块，快速翻炒至鸡肉表面微黄，水分炒干，锁住肉汁，使鸡肉香气四溢。2. 鸡肉炒香后，加入仔姜块和蒜末，继续翻炒至姜蒜的香气与鸡肉充分融合。随后加入青后面会介绍。
照烧鸡腿浓郁的照烧汁裹满鸡腿，好吃到停不下来By 原森太用料鸡腿3只葱姜蒜适量蜂蜜1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺黑胡椒适量盐适量料酒适量做法步骤1、鸡腿去骨撒黑胡椒，盐，料酒，撒点葱姜蒜腌十五分钟。锅里放油，鸡皮那一面朝下，煎一下2、煎金黄色翻面煎3、快煎好的时候，把刚才腌肉等我继续说。
奥尔良鸡腿汉堡用料汉堡坯1个鸡腿1只鸡蛋1个番茄1个西生菜叶1片安佳芝士片1片奥尔良腌料15克沙拉酱适量蕃茄酱适量做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿去骨，再轻切一下把筋切断。3、放入奥尔良腌料腌制半个小时。4、放入空气炸锅165度烤20分钟。5、鸡蛋煎成荷包蛋。6、西生菜和番茄说完了。
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