排骨汤用什么炖才好吃_排骨汤用什么炖
想把莲藕炖得粉烂?教你3招,汤鲜藕糯肉烂,厨房小白也能搞定作者：可爱的小羊羊作为湖北人，莲藕是从小吃到大，鄂菜就有一道名菜，叫莲藕排骨汤，炖好的莲藕粉粉糯糯的，特别好吃。莲藕含有丰富的淀粉、维生素c、铁、植物蛋白等，健脾胃、补气血，营养价值很高。多人都做过莲藕排骨汤，但总是做不好，比如莲藕容易发黑，还不粉糯，这是什么原因呢？是什么。
老两口晚餐只有1碗汤,简单一炖就上桌,网友:懂养生!秋天进补，不要盲目吃太多大鱼大肉，可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果，比如梨、莲藕、茭白、荸荠、核桃、板栗、山药等。俗话说“荷莲一身宝，秋藕最养人”，尤其是秋天的莲藕，好吃又养生，宁可不吃肉，也一定要吃它！ 分享一道秋天的养生菜——莲藕排骨汤，简单一炖就上桌，老两口等我继续说。
排骨焯水就错了!多做这一步让你的排骨软烂入味,香气四溢排骨直接焯水，难怪腥味重！多做一步，排骨软烂可口，香味十足排骨是非常受欢迎的食材，肥而不腻，瘦而不柴，不管是蒸着吃还是炖着吃，都特别好吃，老少皆宜。其中炖最招人喜欢，做成红烧的、糖醋的，或者炖成排骨汤，都好吃得不得了。说到炖排骨，你都是怎么处理的？相信很多人第一步都是后面会介绍。
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