蒸鸡蛋怎么做孩子爱吃
这一碗比我脸还滑,嫩似布丁,快手好吃还不长肉!一蒸嘎嘎香!豆果美食达人@拾味爸爸教大家做肉末蒸蛋。口感如布丁般丝滑的蛋羹搭配咸香多汁的肉末，营业又好消化。而且入口一点都不腻，老人小孩都爱吃！By 豆果美食达人拾味爸爸· 食材清单·鸡蛋4个温水220g肉末200g生抽2勺(约10g)老抽1勺(约5g)葱末、蒜末适量盐1勺(约2g) 淀粉小发猫。
蒸鸡蛋羹,最忌冷水上锅蒸,学会饭店做法,蛋羹滑嫩无“蜂窝”孩子这几天不太爱吃东西，于是我就想着去蒸点鸡蛋羹给她吃，平时在外面饭店吃饭的时候，如果没有她喜欢吃的菜，我通常都会点一个鸡蛋羹，滑嫩小发猫。 我也打算给她蒸一点鸡蛋羹，不过前几次都做失败了，直到最近总结了失败的经验，再从开饭店的同学那里，终于是学会了如何去蒸鸡蛋羹。在很多小发猫。
鳕鱼蒸蛋打入两个鸡蛋7、蛋液多搅拌，1.5倍的温开水，撇去浮沫8、扣盘子，防蒸汽水9、9成凝固10、铺上鳕鱼片11、蒸熟撒上葱花12、芝麻油淋上13、宝宝酱油来一小勺14、成品15、给孩子准备的晚餐16、细腻嫩滑，真好。小贴士按照孩子的口味来，孩子爱吃是做饭的最大动力，喜欢就好。加油后面会介绍。
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做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥每天早上一碗蒸鸡蛋，是我家早餐的必修课。鸡蛋物美价廉，营养丰富，味道鲜美，老人孩子都爱吃。如果从消化和吸收来说，蒸鸡蛋和煮鸡蛋是最好的，能达到100%吸收，但是煮鸡蛋不是和脾胃虚弱的朋友，由于蛋白质较高脾胃弱的朋友吃完容易腹胀，所以早餐的时候选择蒸鸡蛋是个非常不错的小发猫。
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