冷冻带鱼段怎么做_冷冻带鱼段怎么做好吃又简单
买带鱼,切记区分“黑眼睛”和“黄眼睛”,区别不小,搞懂再花钱带鱼是深海鱼，出水面后就会死掉，所以无法人工养殖，平时也见不到活的，只有冷冻的。带鱼可以干炸，也可以红烧、清蒸，怎么做都好吃。有不少说完了。 放入带鱼段煎一会儿，煎至两面焦黄。倒入碗里的酱汁，盖上盖子用小火焖一会儿，入味后开大火收汁，汤汁浓稠后即可关火，撒上葱花即可出锅。..
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过年买带鱼,买窄的还是买宽的?差别很大,搞清楚不花冤枉钱这种带鱼说明鱼已经不新鲜了，买回家怎么做都不会好吃，纯属浪费钱。不管是黄眼的宽带鱼，还是黑眼的窄带鱼，都可以靠这一点辨别新鲜与否。.. 冰鲜带鱼肯定是首选，但若是只能选择冰冻带鱼，一定要选择冰层薄的带鱼，冰层太厚的带鱼尽量就不要买了，特别是冰冻带鱼段。这类带鱼一般都好了吧！
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年夜饭最快清盘的菜!肉香浓郁,鲜香麻辣,吃一次让人回味一年~过年期间，带鱼算得上是最常见的一种海鲜了，无论是超市还是菜市场到处都是成箱售卖的冷冻带鱼。北方地区许多家庭无论贫富，每到过年期间是什么。 (带鱼表面的银脂可以食用，所以刮不刮掉都可以，这里推荐大家刮掉，煎制和装盘的时候会比较美观)。2.在带鱼段中加入食盐抓拌均匀腌制十分钟是什么。
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