腌制猪肉一斤肉放多少盐
腌酸菜,只懂加盐是外行,懂行人分享3招,更入味更酸爽,更耐放到了冬天拿来炖猪肉、包饺子，想想都要流口水了，比起普通的白菜，酸菜的口感更酸爽、更脆嫩。说到腌酸菜，不知道大家有没有在家尝试过，我说完了。 腌制出来就容易出问题，不仅味道不行，还放不住，容易长毛、变质。腌酸菜，对于大多数朋友来说，想的都太简单了，认为放上点盐腌制一下就完事说完了。
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腌腊肉,10斤肉放多少盐?牢记“黄金”比例,咸香好吃相传，在古代，由于保存技术有限，肉类难以长时间存放。一个偶然的机会，村民们将剩余的猪肉撒上食盐腌制，而后挂在屋檐下风干。一个风雪交加好了吧！ 10斤肉放多少盐？牢记“黄金”比例，咸香好吃，一年不坏。猪肉：10斤(最好选择带皮的五花肉，肥瘦相间，口感更佳哦！); 食盐：150克；花好了吧！
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酸菜粉丝汤的家常做法,太开胃了,好喝到停不下来准备食材： 酸菜200克、粉丝100克、猪肉丝50克、豆腐皮50克、姜片3片、葱花适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、料酒适量好了吧！ 下面是几个小贴士： 挑选酸菜的时候，要选那种颜色金黄金黄的，闻着酸香扑鼻的，这样的酸菜做出来的汤才够味儿。粉丝要用温水泡软，千万别用好了吧！
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川香肉片简单好吃得川香肉片。By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料猪肉片适量豪吉麻辣川香汁适量豪吉鸡精1勺盐5克料酒2勺淀粉1碗做法步骤1、猪肉切片、放盐、料酒腌制一会。2、放淀粉、水、豆油搅拌均匀。3、锅里放油油热炸肉。4、炸两遍炸脆。5、锅里放入糖、醋、鸡精好了吧！
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