老羊肉怎么炖好吃又烂没腥味
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它们是羊肉的克星,炖羊肉加一点,出锅软烂入味,没牙老人也能吃应该避免食用过多羊肉，以免加重病情。二、羊肉的克星，炖羊肉加一点，出锅软烂入味one、羊肉不好炖？来看看你是不是忽略了这两点(1)羊肉不好炖，和羊肉太老太筋道有关系羊肉不好炖，主要是因为羊肉的腥味和肉质过于纤维化， 其中羊肉的纤维结构和胶原蛋白的含量，会对羊肉的口感好了吧！
白芷是羊肉的“克星”炖肉时加一点,出锅汤汁浓白又解馋羊肉也会因为时间长，炖得软烂，好吃又不腥，建议你炖的时间可以在2小时左右。下面就分享一道羊肉汤的具体做法，先将羊骨剁成小块，然后用冷水浸泡羊骨头，浸泡一段时间之后再用清水冲洗干净。接着把洗干净的羊骨头放入锅中焯水，焯水的时候加入葱姜和料酒，去腥味的效果就会更好好了吧！
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红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!去去腥味。然后，咱们往锅里加点儿生抽、老抽和冰糖，炒匀让羊肉上色。这时候，你可以尝尝味道，看看咸淡如何，再根据自己的口味加点儿盐和糖。最后，咱们加水烧制。倒够水，水要淹过羊肉块，大火烧开后转小火，盖上锅盖慢慢炖。这个过程可得有耐心，一般得炖1-2个钟头，直到羊肉变得软后面会介绍。
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