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羊肉香,米饭软,焖一锅,暖胃又暖心,米饭的神仙滋味,嘎嘎好吃俗话说：“羊肉香，米饭软，焖一锅，暖胃又暖心。”在冬日的寒风中，老张的羊肉馆子里总是暖洋洋的。老张是这家羊肉馆子的老板，也是大厨。他的羊肉焖饭远近闻名，每到饭点，食客们便络绎不绝。“张叔，今天的羊肉焖饭怎么样？”小李是这里的常客，他一边搓着手，一边笑着问。“放心吧，等我继续说。
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羊肉汤怎么炖?羊肉汤怎么炖好吃又烂没腥味?羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。羊肉为什么能帮身体御寒？人人都适合吃羊肉吗？羊肉是怎么帮身体御寒的羊肉，古时称为羖(gǔ)肉、羝(dī)好了吧！ 要想肉质细嫩好吃，最好用羊前腿炖，后腿适合切片吃火锅；5、花雕酒和料酒配料表中都写的是黄酒，但花雕酒属于高级黄酒，去腥的同时还能增香好了吧！
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羊肉怎么炖好吃又烂没腥味放什么料?羊肉汤的家常做法由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。不过有些人可能发现了自己在家炖的羊肉，怎么没有饭馆做得好吃，羊肉发硬有膻味，一点不好吃。其实这是因为你没有掌握还有呢？
炖羊肉汤三放三不放
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炖羊肉怎么做才好吃,牢记这4个香料,羊肉入味,羊汤鲜香不腥膻让羊肉吃起来更清爽；此外，陈皮还能促进羊肉的软烂，使得炖出的羊肉更加嫩滑多汁。同时，陈皮的加入还能为羊肉汤增添一抹淡淡的香气，增加羊肉的口感层次，使得整道菜肴更加诱人。一般来说，炖一斤羊肉使用1克左右的陈皮为宜。炖羊肉时，火候的控制至关重要。大火烧开可以迅速释后面会介绍。
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羊肉不管怎么炖?牢记3放4不要,羊肉软烂入味又美味怎样做才好吃呢？准备食材：羊棒骨、羊肉、白萝卜1.首先准备新鲜的羊棒骨两到三根。然后剁成小块。和羊肉放在一起。在里面加入足量的清水，浸泡两个小时。2,两个小时后捞出。炒锅内加入适量的冷水，要记得在里面加入葱姜，然后再放入小茴香良姜和白芷。不用盖盖子，大火烧开，水烧等我继续说。
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羊肉抓饭老公非要吃的羊肉抓饭，好在我们大内蒙的羊肉怎么做都好吃过程不太难，就是稍微有点耗时By 偏食cc用料黄萝卜4根葡萄干1把羊腿肉1斤大米500g紫洋葱半个盐适量花椒粉适量孜然粉适量亚麻籽油适量做法步骤1、准备黄萝卜、紫洋葱，没有黄萝卜就用胡萝卜2、洋葱切丝3、黄萝等会说。
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红烧羊肉这个季节正是吃羊肉的时候，羊肉特别的有营养，而且怎么做都好吃，做出来的羊肉软烂鲜香，好吃不腻，这样做家人都喜欢吃By 年轻的心hxez 【豆等会说。 最后加入红乳汁让每一块羊肉都裹上料汁11、最后加入开水(水要多加一些)大火烧开，转中火煮50分钟左右12、最后大火把汤汁收开即可13、开等会说。
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