汤圆怎么煮好吃又简单不容易破_汤圆怎么煮好吃又简单不破皮
煮汤圆用冷水还是热水?原来第一步就做错了,难怪汤圆总是煮破!甚至一些人煮的汤圆没有一个是不露馅的，而把汤圆煮破了，不仅会漏财，而且卖相非常差， 所以经常有粉丝和朋友问我，汤圆到底如何煮才不会等我继续说。 从而导致汤圆粘锅，而粘锅的汤圆在翻动时，粘锅的这个地方很容易破，所以用冷水煮汤圆，100%会破皮。而热水煮汤圆也不行，因为大部分人买的等我继续说。
煮汤圆时加点这种液体,汤圆劲道不易露馅~很多人不知道汤圆好吃却容易煮破，今天，小郎中给大家分享一个小技巧，让汤圆口感更劲道。那就是——煮汤圆的过程中要加2次凉水！ 元宵佳节很多人都知道煮汤圆要冷水下锅，而且要在冰冻状态下直接下锅，然后大火烧开，这样汤圆不仅不容易互相粘到一起，而且也不容易破皮。但是，很多人并不知道，等我继续说。
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煮汤圆时,切记不要直接下锅煮,教你正确做法,出锅不破皮不漏馅但煮汤圆也有讲究，不少朋友都曾遇到过汤圆破皮露馅的尴尬。今天，就让我来教你一个简单实用的煮汤圆技巧，保证汤圆完整不破，口感Q弹。一、解冻与浸泡*刚从冰箱里拿出来的汤圆表面会结上一层冰霜，如果直接下锅煮，很容易因热胀冷缩而破裂。为了解决这一问题，我们需要提前进行解后面会介绍。
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