红烧肉太油加什么菜可以解决
红烧肉这盘红烧肉看着过瘾吧。没有加一滴水哦只要你掌握下面几个窍门，就能很轻松的做出色香味俱全的红烧肉By 客醉江南用料五花肉500g生抽3后面会介绍。 大火收汁，调味即可7、一道春节硬菜，全家人都欲罢不能做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
教你做红烧肉,简单粗暴先看这盘红烧肉，卖相色泽一看就很入味。2. 先用糖筛炒出香味，再放葱、姜、蒜。3. 接着把五花肉放进去，煸炒至出油变焦黄。4. 然后放入料酒、生抽、老抽，再加入开水没过肉。5. 放上香叶、八角，大火煮开后转小火慢炖半小时。6. 最后再撒点孜然粉收汁就可以出锅了。这样做出来说完了。
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烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单出油。然后加入两勺黄酒和姜片，继续炒到油变清亮。这一步要小心蹦油，我一般用锅盖挡着。接着，加入两勺冰糖、四勺生抽和两勺老抽，翻炒均匀后加入开水淹没过肉，用中小火炖一个小时。最后，开盖大火收汁，一直翻炒到油变清亮，所有汁都包裹在肉上面。喜欢汁多的可以不用收那么久好了吧！
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