炒肉的时候油往外崩咋回事
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后悔太迟学会做这3道小炒菜,简单高效好滋味,特别是最后一道炒香蒜末:锅中留底油,下入蒜末,小火炒出香味。炒蒜苔:将蒜苔加入锅中,大火快速翻炒,加入适量盐调味,蒜苔颜色变深绿时,加入之前炒好的肉片。调味出锅:加入少许老抽调色,快速翻炒均匀,待蒜苔熟透,肉质鲜嫩,即可出锅装盘。小贴士:蒜苔炒肉的关键在于蒜苔的炒制时间不宜过长,保持后面会介绍。
土豆胡萝卜炒肉用炒肉剩的油倒入已经焯水的土豆胡萝卜丝翻炒加一勺生抽, (如果炒肉没剩多少油自己加点油)5、最后倒入肉丁大火不停翻炒加一点盐最后撒葱花6、炒熟就可以出锅啦7、太下饭了吧小贴士胡萝卜土豆丝一定要焯水哦做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以后面会介绍。
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劝你多吃春笋的理由,1个就够了!据科普中国,腌笃鲜、竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋.春天到了,正是吃笋的好时候!春笋素有“素菜第一品”的美誉,不仅脆嫩鲜美,还富含膳食纤维、钾等多种营养物质,此外,春笋的热量也很低。正所谓“不食春笋,焉知春意”,春季里必须得整点笋尝尝鲜呀。图库版权图片,转载使用可是什么。
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