排骨是炖着吃好呢还是红烧好吃呢
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清炖排骨,千万不要直接炖!诀窍告诉你,排骨汤不腥,味道好极了比如做清炖排骨，为身体增加热量、补充营养。相信很多人都爱喝排骨汤，那么怎么做呢？其实清炖排骨非常简单，比红烧糖醋都好掌握。我经常给家人做清炖排骨，喜欢放莲藕、山药、玉米这些食材进去，好喝好吃又营养丰富，老少皆宜。有人听到清炖排骨，就以为是排骨加水炖就行。并不是等我继续说。
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简易版红烧排骨去邻居家吃了一顿饭感觉他家的红烧排骨很好吃，就学艺回来啦，小试牛刀By 小太阳_mnemosyne用料排骨两条细排桂皮1小块葱适量料酒适量食盐适量冰糖一小把做法步骤1、排骨冷水下锅加入葱段，桂皮和料酒2、锅里放一点油炒糖色3、炒好加入排骨和小葱，炒一下4、加入水炖多加小发猫。
买排骨时挑“前排”还是“后排”?差距很大,弄懂再买不吃亏!现在很多人都喜欢吃排骨，无论是炖汤还是红烧都美味极了。但你知道吗，排骨还分前排和后排，差别可大了！那么，到底该怎么选呢？ 前排的排骨靠近猪的脖子，骨头比较细长，肉量相对较少，但肥瘦相间，特别适合喜欢吃肥瘦相间的人。这种排骨炖起来特别香，颜色也比较深。如果你看到颜色比是什么。
不知道吃什么,就试着这样炖一锅,有肉有菜,满足全家人炒着吃水嫩，炖着吃绵软，做成饼香味十足，几种做法都好吃。 当然最简单的吃法还是炖。搭配排骨炖一锅，有肉有菜，一道菜满足全家人，不仅菜好吃，汤拌饭也超美味。爱吃肉和土豆的朋友，这道菜别错过。 红烧排骨炖土豆 【食材】排骨、土豆、胡萝卜、姜、八角、花椒、冰糖、盐、..
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排骨焯水就错了!多做这一步让你的排骨软烂入味,香气四溢排骨直接焯水，难怪腥味重！多做一步，排骨软烂可口，香味十足排骨是非常受欢迎的食材，肥而不腻，瘦而不柴，不管是蒸着吃还是炖着吃，都特别好吃，老少皆宜。其中炖最招人喜欢，做成红烧的、糖醋的，或者炖成排骨汤，都好吃得不得了。说到炖排骨，你都是怎么处理的？相信很多人第一步都是等会说。
焯水排骨OUT!这一步让你的排骨软烂香浓,入味满分!这种做法往往会导致排骨的腥味更浓，口感也较为干涩。其实，只需要多增加一个步骤，就能使排骨变得软烂可口，香气四溢。排骨是一种广受欢迎的食材，其肥瘦相宜的特点使其无论是蒸煮还是炖煮，都能呈现出美妙的口感，深受各年龄层的喜爱。尤其是炖排骨，无论是红烧、糖醋，还是炖成汤说完了。
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家常晚餐四道菜:荤素搭配,健康美味胜过餐馆第一道菜：红烧排骨排骨是用砂锅炖的，颜色红润，软烂脱骨，全家都很喜欢吃。排骨洗净后冷水下锅，焯水后捞出用温水冲洗干净，冰糖用小火炒出糖色，大火容易炒糊，炒至颜色呈红棕色时倒入排骨翻炒，炒至排骨表面裹满糖色，放入葱姜大料翻炒，炒出香味后加入没过所有食材的开水，加入食盐后面会介绍。
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六月,无论有钱没钱,建议要多吃这菜,营养又开胃,全家人都爱吃转眼就到了6月份的尾声，外面狂风大雨，但是气温并没有明显降低，据说七月份还会升温，想要下个月过得舒服，一定要给身体进补，多吃各种肉类，多喝一些温补的汤品，比如说这款西红柿土豆胡萝卜炖排骨汤。排骨不仅仅可以红烧，搭配这几天炖一锅，汤品非常鲜美，营养特别容易消化，别不懂吃是什么。
啤酒烧排骨啤酒炖排骨，很香哦！By cocoqybk用料排骨500克啤酒200ml红烧酱汁100克葱姜适量做法步骤1、将红烧料汁倒入碗中2、葱姜切片3、将排骨说完了。 大火煮开转小火煮60分钟左右，时间到大火收汁，盛出装盘10、开始享用吧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接说完了。
茄汁排骨排骨的做法多种多样，红烧、糖醋、蒜香煨炖，还有这道茄汁，无论是上面做法，都好吃。茄汁排骨做法简单快手，口感酸酸甜甜。By 阿冒冒美食用料排骨650克番茄沙司适量冰糖5克盐少量老抽1勺生抽1勺白醋少许葱花少许做法步骤1、准备好材料备用。2、排骨洗干净沥干水份。3、锅还有呢？
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