蒸鸡蛋怎么蒸又滑又嫩没有腥味
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做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥但很多人蒸的却不好吃，有很多气孔，口感也比较老，腥味还挺重，主要是方法没掌握好。大家在蒸鸡蛋时，是不是加了盐和水，搅拌均匀后直接上锅蒸了？这是错误的，难怪不好吃。蒸鸡蛋看似简单，其实有很多技巧的，今天我就给大家分享一下蒸鸡蛋的正确做法，保证又嫩又滑无气孔，鲜香还不腥小发猫。
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蒸鸡蛋羹的完美攻略:“五忌三步骤”成就嫩滑美味要想蒸出一碗完美的鸡蛋羹却并非易事。今天，就让我们一起掌握蒸鸡蛋羹的“五忌三步骤”，开启美味之旅。一忌加水随意。很多人在蒸鸡蛋羹时直接加生水，这可是大忌。生水中可能含有杂质和细菌，会给蛋羹带来腥味，影响口感。正确的做法是使用凉白开或温水，这样能确保蛋羹的纯净小发猫。
我家传了三代的老土方,女孩子应该人均一碗,真的太养人了!以前每年秋冬天，我妈都爱给我冲一碗“当归酒酿鸡蛋茶”。我以前还特别抗拒，总怕会有腥味，但喝了之后才知道，这用当归水来冲的鸡蛋茶，不仅一点不腥，还有股淡淡的yao香~ 加上酒酿的甜酒香气，鸡蛋花又嫩滑，真的非常的好喝！ 而且老妈说这一碗对女孩子可真是太好了！ 当归等会说。
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