砂锅炖羊肉萝卜老式做法

砂锅菜的做法,暖心暖胃从这一碗砂锅开始砂锅羊肉煲食材:羊肉,胡萝卜,小茴香,香菇,土豆,沙姜,八角,甜椒,香菜。做法: 1.羊肉用油炒断生,沙姜,八角,小茴香,香菇爆炒出味,过面水,把香料,羊肉煮沸。2.换砂锅,煮沸后转中火炖,想肉烂一些就炖久一点,约40-60分钟。3.然后放土豆,胡萝卜再炖10多分钟,起锅时添加甜椒,盐,调味即可。..

砂锅美食秘籍,一碗暖心暖胃的砂锅菜等你来尝做法: 1. 先将羊肉用油炒至断生,加入沙姜、八角和小茴香以及香菇爆炒出香味,然后过面水,将香料和羊肉煮沸。2. 转至砂锅中继续煮沸后,改为中火炖煮。根据个人喜好调整炖煮时间,一般约40-60分钟,以达到肉质酥烂的效果。3. 接着放入土豆和胡萝卜再炖10多分钟,最后添加甜椒及适量等我继续说。

冬季保暖美食推荐,三款御寒佳肴,快来为家人烹饪吧!1. 将一只鸽子宰杀洗净后放入砂锅中,加入清水并放入适量洗净的麦冬、玉竹、黄芪和党参。大火烧开后,用勺子轻轻撇去浮沫。2. 转小火炖约40分钟,然后加入山药段和香菇继续炖大约15分钟。最后加入枸杞及少许盐调味,关火即成。二样:萝卜炖羊肉【萝卜炖羊肉做法】所需食材有:羊等我继续说。

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