烧鸡放八角吗_烧鸡放八角和姜可以吗
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家宴安排这八道菜,颜值靓丽又美味板栗烧鸡材料:鸡肉1只(约1000克);板栗200克(剥壳后的净重);姜片适量;大葱1根;干辣椒适量(根据个人口味调整);八角2颗;老抽1大勺;生抽2大勺;料酒2大勺;白糖1大勺(可根据口味增减);盐适量;食用油适量;水适量步骤: 1. 准备鸡肉:将鸡肉宰杀处理干净,去内脏,洗净后切成块。鸡块可等会说。
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秋冬适合吃啥?四菜四汤可以常吃,清爽开胃补气血,温暖过秋冬四道菜板栗烧鸡食材准备:鸡肉、板栗、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶做法步骤: 1. 鸡肉洗净切块,冷水下锅,加入料酒、姜片焯水去腥,捞出沥干水分。2. 板栗去壳去皮备用。3. 锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至表面微黄。4. 放入八角、桂皮、..
家常必备:桌上瞬间被抢空的美味佳肴一、土豆烧鸡。准备食材:鸡肉,啤酒,土豆。调料:葱,姜,蒜,干辣椒,八角,花椒,盐,鸡精。制作步骤如下: 1. 将买来的鸡肉切成小块,放入冷水中焯水五分钟,取出晾干水分备用。在锅中热油,加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒和八角煸炒出香味。2. 翻炒至香气四溢后,倒入焯过水的鸡肉块,继续翻后面会介绍。
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