炸肉丸子的正宗做法用淀粉_炸肉丸子的正宗做法
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炸丸子,切记不要放面粉和淀粉,教你正确做法,外酥里嫩放凉不硬切记不要放面粉和淀粉,教你正确做法,外酥里嫩放凉不硬不知不觉已经到了腊月了,俗话说“过了腊八就是年”,大家开始打年货了吗?腊肉、香肠、圆子,是过年必不可少的年货。每年腊月二十六,母亲就会买猪肉、架油锅,开始炸圆子。圆子是当地的俗称,其实就是丸子,有肉圆子、藕圆子、..
泰国炸酸肉丸子做法步骤1、将酸肉切碎2、加上猪肉沫3、混合切碎拌匀4、加入大蒜碎5、加入小米辣6、加入黑胡椒和鸡精7、倒入生抽8、适量玉米淀粉9、抓拌均匀10、捏成小球放在盘子中备用11、裹上一层淀粉12、放入油锅中炸到金黄捞起13、搭配米饭和时蔬即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜等我继续说。
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鸡汁莲藕肉丸子做法步骤1、准备食材,莲藕切碎或用料理机打碎2、肉馅加所有调味料一起搅拌均匀,口淡的可以不用加盐,生抽蚝油鸡汁里都有咸味,如果加一定不要加多了。3、加玉米淀粉拌匀4、最后加入莲藕碎拌匀5、油温六七成热中火炸6、虎口挤丸子很快7、颜色差不多捞出来,复不复炸都可以,温还有呢?
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