蒸鸡蛋没放盐是不是不会凝固
炖鸡蛋打散的鸡蛋放盐，米酒，淀粉(指甲盖那么点，一丢丢，起到凝固作用)搅拌均匀3、倒入豆腐和水，4、锅开上锅蒸20分钟5、实打实的炖蛋6、你也可以淋上一些蒸鱼豉油7、减脂的朋友可以试一下小贴士淀粉是让蛋蒸完可以跟外头卖的那样，表面光滑又不会老掉做菜好吃都有技巧，我的每道菜都等会说。
龙虾滑蛋鲜美可口By 辰辰妈dg用料龙虾1只鸡蛋4个食用油15g盐2g牛奶50g做法步骤1、备好食材2、龙虾蒸熟后取出肉3、小油菜汆水摆盘4、蛋清加入牛奶打匀，不粘锅入油放入蛋液，煎至稍未凝固5、放入龙虾肉6、加入盐炒匀7、出锅，鲜美可口的一道菜做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小等我继续说。
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厚切培根炒饭By 我家私厨唐唐用料蒸好的米饭2人份培根半条玉米粒适量豌豆粒适量鸡蛋2个葱花少许生抽1勺盐少许植物油适量做法步骤1、如图，准备食材。培根切小丁。2、熏制不太重的厚切培根，肥瘦相间。3、锅里放油，小火烧热，摊鸡蛋。在鸡蛋没有完全凝固之前，用筷子划散。放入葱花。..
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