炒鸡肉的做法湖南_炒鸡肉的做法家常窍门
中国“辣鸡”大战,到底谁才是王者?山茶油炒出的肉质鲜嫩的仔鸡，带着草本的清香，再配上湖南的特色风物——三樟黄贡椒和仔姜，口感极其清亮；而重油炒制的长沙口味鸡，和长沙其他口味菜一样，追求更为复合的调味，每一块被热油浸润得油亮鲜香的鸡肉，比起红辣椒的鲜辣，更吃得出姜、蒜的辛香，对前来赏味的好了吧！
湖南女子坐月子每天炖鸡,半个月剩41只鸡,老公吃香喝辣帮其加油湖南永州一女子分享自己坐月子的日常，引发网友的关注：坐月子是有人欢喜有人愁，都是过来人。女子称自己刚生完孩子，正在坐月子坐月子，为了营养，每天都在吃月子餐，那边传统的就是鸡肉。基本是每天要吃一只鸡，坐月子14天就吃了13只鸡，亲戚没想到亲戚又给送来四只。到了坐月子的是什么。
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湖南安东鸡:鲜辣美味又滋补,7步详解实操,2碗米饭都不够!炒出香味。炒鸡肉：将炸好的鸡肉倒入锅中，与酱料和香料一起翻炒均匀，让鸡肉充分吸收酱汁的味道。调味：根据个人口味加入适量的盐，继续翻炒均匀。出锅装盘：最后撒上葱花，出锅装盘即可。地域风味：在湖南，安东鸡的做法各有特色，有的地方喜欢加一些豆瓣酱增加鲜味，有的地方则喜欢小发猫。
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