怎样生小麦芽的方法
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燕京啤酒取得一种酸小麦啤酒及其酿造方法专利,提供一种新型啤酒及...北京燕京啤酒股份有限公司取得一项名为“一种酸小麦啤酒及其酿造方法“授权公告号CN116042334B,申请日期为2022 年12 月。专利摘要显示，本发明适用于啤酒酿造领域，提供了一种酸小麦啤酒，其特征在于，包括：比尔森麦芽、小麦芽、乳酸菌以及上面酵母。一种酸小麦啤酒的酿造后面会介绍。
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燕京啤酒申请椰子咖啡增味啤酒及其酿造方法专利,明显的椰子和咖啡...北京燕京啤酒股份有限公司申请一项名为“一种椰子咖啡增味啤酒及其酿造方法“公开号CN117448096A,申请日期为2023年10月。专利摘要显示，本发明适用于啤酒酿造技术领域，提供了一种椰子咖啡增味啤酒及其酿造方法，包括以下原料：维也纳麦芽、小麦芽、上面酵母、乳糖、含糖是什么。
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青岛啤酒申请多谷物啤酒及其制备方法专利,专利技术能达到提高营养...青岛啤酒股份有限公司申请一项名为“一种多谷物啤酒及其制备方法“公开号CN117511662A,申请日期为2023年12月。专利摘要显示，本发明提供了一种多谷物啤酒及其制备方法，属于啤酒技术领域。本发明提供的多谷物啤酒主要以皮尔森麦芽、饼干麦芽、小麦芽、烘焙荞麦、青稞、..
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