牛腱子怎么做才不柴_牛腱子怎么做清淡好吃
牛腱子自动生成酱牛肉的心得作者:值友9605366048最近逛超市时,我发现了一块非常诱人的牛腱子。看到它那鲜嫩多汁的样子,我立刻决定尝试一下自己动手制作酱牛肉。经过一番实验和努力,我成功地制作出了美味的酱牛肉,让我对烹饪技巧有了更深入的认识和理解。如果你也喜欢酱香味道的食物,不妨参考我的做还有呢?
醉卤桂花香牛腱子By 睿宝宝kevn用料新鲜牛腱子1300克八角3颗葱两根香叶2片做法步骤1、牛腱子冷水泡4个小时,泡出血水备用。2、冷水下锅,加料酒和大葱水开焯水,5分钟再捞出洗干净。3、放砂锅,加八角,桂皮,香叶,大葱,这里不放咸味的调料,有我们的珍选醉卤捞汁就够了。先大火烧开,再转小火卤还有呢?
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卤牛腱子By 牛奶馒头用料牛腱子1kg姜1块花椒20粒桂皮1块香叶5片草豆蔻1八角茴香2葱数量根冰糖适量克黄豆酱1.5勺豆瓣酱1.5勺生抽1.5碗蚝油1勺盐小勺半勺做法步骤1、汆水,葱姜黄酒撇去浮沫,冲洗干净,放入高压锅,加入所有的料,清水加到和牛肉持平,按肉键做菜好吃都有技巧,我的后面会介绍。
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