瘦叉烧的肉怎样才嫩滑
简单易做的美味叉烧肉,软嫩入味不塞牙,屡获好评!我要分享这道屡获好评的叉烧肉给大家，其制作过程不仅简便快捷，而且肉质柔嫩、味道浓郁，美味又不塞牙。在制作叉烧肉时，最关键的步骤是选材，猪肉虽有多种部位，但适合做叉烧肉的仅限于几种，如梅花肉、猪颈肉和夹心肉，这些部位的肉质较为柔嫩，肥瘦相间。若偏好更肥美的口感，也可小发猫。
ˇ▂ˇ
ˋ▂ˊ
被夸了无数次的叉烧肉,做起来简单又,肉质软嫩入味,不塞牙叉烧酱的味道都差不多。下面我把被夸了无数次的叉烧肉分享给大家，做起来特别简单又快手，而且肉质软嫩入味，好吃不塞牙。做叉烧肉时，最重要的就是选肉，猪肉有很多部位，但是能做叉烧肉的就只有这几个部位，梅花肉、猪颈肉和夹心肉，这几个部位的肉质比较软嫩，瘦肉间有很多肥肉的后面会介绍。
蜜汁叉烧今天从冰箱里翻出来两块梅花肉，买了瓶叉烧酱，做了个蜜汁叉烧。梅花肉是猪的上肩肉，肥瘦相间，也比较嫩，适合用来做叉烧，做好后肥肉焦香，瘦肉鲜嫩，受家人欢迎。By 白肥红瘦用料梅花肉700g叉烧酱200g香葱5根姜3片做法步骤1、一块肉大概700g,240g一瓶的叉烧酱用了大半瓶。2、..
⊙▽⊙
不加一滴水,猪肉放电饭锅焖半小时,软嫩入味,比红烧肉还馋人猪肉的做法有千百种，广东人发明了一种最简单直接的方法，那就是叉烧肉。叉烧是粤菜中非常有代表性的一道菜，是一道广府传统烧腊，以其软嫩多汁、色泽鲜明、滋味香甜而受人喜爱。 做叉烧肉，需要选取猪身上特定的一个部位：梅花肉，而梅花肉是指猪上肩肉，每只猪身上只有五六斤的是什么。
╯△╰
⊙▽⊙
五花肉就应该这么吃,嫩香解馋,改善贫血,保姆级菜谱攻略#今天吃什么# #头条创作挑战赛# #今日菜谱# 五花肉就应该这么吃，嫩香解馋，改善贫血，保姆级菜谱攻略 叉烧肉，一道源自中国的传统美食，其历史可以追溯到宋朝。据史书记载，宋代的文人墨客常常在宴席上享用叉烧，而其中最著名的故事便是苏轼与叉烧的邂逅。苏轼，字东坡，号东等会说。
原创文章，作者：上海裕茂微网络科技有限公司，如若转载，请注明出处：http://orirk.cn/9klfbq9l.html
相关推荐
-
红烧甲鱼锅里炖几分钟
加水焖煮20到30分钟，期间需注意翻拌，让每一块甲鱼都充分吸收汤汁的滋味。当汤汁浓稠，甲鱼的色泽变得诱人时，出锅装盘，再撒上香葱或香菜，那股香气瞬间弥漫开来。口感与营养红烧甲鱼的口感可谓是无可挑剔。那醇厚的肉质，鲜嫩多汁，令人恍若置身于一场舌尖的盛宴中。咬上一口，说完了。
-
烧鸡血最正宗的做法
新会吊烧鸡主料： 光麻鸡1 只(约1250克)。调味料： 姜末5克，蒜蓉10克，葱末10克，精盐5克，白砂糖10克，玫瑰露酒20克，五香粉30克，沙姜粉35克，陈皮粉35克，南乳10克，蜂蜜100克，白醋250克，枧水25克。制作： 1、麻鸡清洗干净后悬挂沥去水分，用姜末、蒜蓉、葱末、精盐、白砂糖、玫瑰露酒还有呢？
-
排骨红烧配什么菜_排骨红烧配什么菜好吃
美食介绍： 土豆红烧排骨，一道承载着家的味道的传统美食。它的历史可以追溯到清朝，是家家户户餐桌上的常客。这道菜色泽红亮，排骨肉质鲜嫩好了吧！ 问题互动： 你更喜欢哪种风味的土豆红烧排骨？(四川麻辣风味/广东原味) 你在家做土豆红烧排骨时，有什么特别的小技巧吗？ 你认为土豆红烧排骨好了吧！
-
排骨焯水后又柴又腥怎么回事
引言提到排骨，大家一定会想到那鲜嫩多汁、香气四溢的美味。然而，在我们日常烹饪中，却经常会遇到这样的困扰：明明焯水了，肉质却还是又腥又柴，让人欲哭无泪。这到底是哪里出了问题呢？其实，这背后隐藏着不少小技巧，尤其是对焯水步骤的理解。接下来，我们就来揭秘大厨老舅的焯水好了吧！
-
大肠是卤了好吃还是红烧好吃
这便宜老爹依旧在怀疑这大肠是否能吃。也难怪。这个世界的人，他根本就没有接触过，什么叫做真正的美食。无论是调料还是菜品，都是十分的匮乏。当然不知道红烧大肠究竟是多么的好吃。“父皇，怎么用这种眼神看着我？儿子怎么可能会骗你？这东西真的很好吃的，吃过之后，保证你每天等会说。
-
冬瓜土豆肉的做法_冬瓜土豆肉怎么炖好吃
不妨亲手制作一份番茄肉末土豆泥，与家人共享这份来自自然的馈赠吧！ 【番茄肉末土豆泥】制作配料：土豆2个制作方法： 1、土豆去皮切成小块，隔水蒸熟，放在碗中，加入盐和黑胡椒进去； 2、趁热旧压碎成泥，做成山丘的造型； 3、热锅凉油，下入肉末翻炒至变色，加入白胡椒粉、煎粉、生抽、..
-
如何做甜的鸡肉_如何做甜糕
10月16日，鸡肉概念上涨0.33%,今日主力资金流出4073.76万元，概念股11只上涨，8只下跌。主力资金净流出居前的分别为温氏股份(1742.06万元)、唐人神(1413.97万元)、新希望(953.59万元)、立华股份(870.67万元)、天康生物(613.88万元)。
-
西红柿炖牛肉家常做法_西红柿炖牛肉家常做法王刚
炖牛肉，发柴嚼不烂？别再焯水了，记住这3个要点，特软烂特入味老妈厨艺一直不太好，前两天我从外面买了点西红柿炖牛腩回家，尝了一下味道确实不错。我妈就说要在家自己给我做，果不其然，做出来的牛肉特别柴，完全嚼不烂，而且也没什么牛肉味。其实很多人在炖牛肉的时候都会遇到类似等我继续说。
-
乌鸡板栗汤做法_乌鸡板栗汤做法大全
By 晓筱家用料乌鸡半只板栗少许枸杞少许盐适量胡萝卜1根葱姜适量做法步骤1、准备半只乌鸡切块，冷水入锅，加适量葱姜料酒焯水去腥2、高压锅中放入适量葱段姜片，加适量清水，高压锅炖煮10分钟3、加入胡萝卜再炖煮8分钟左右4、加入板栗仁再炖煮至板栗熟透即可5、加入适量盐等会说。
-
土豆焖鸡土豆会吸进去很多油吗
By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料鸡半只土豆1个青椒1个胡萝卜半根姜蒜几片酱油适量蚝油适量盐适量糖适量料酒适量做法步骤1、鸡处理干净后斩件2、姜蒜切片3、胡萝卜、土豆、青椒切块4、锅里烧热油，下鸡肉炒干水分5、接着放入姜蒜炒出香味6、加入酱油、蚝等会说。
