熟牛肉片火锅的家常做法
美食推荐:盐白菜牛肉、成都光头香辣蟹火锅、当家大凤爪制作方法片用清水浸泡后装盘。食用： 先食螃蟹，待螃蟹吃完后，再加入汤卤，点火烧开，将备好的各料放入火锅四周。当家大凤爪特点： 色泽美观、香味浓郁。主料： 美国大凤爪500克。配料： 尖红椒150克、大蒜子30克。调料： 盐5克、味精6克，蚝油8克，酱油8克，肉香王6克，色拉油60克。制作方法： 后面会介绍。
麻辣鲜香的原汤牛肉面,附详细做法红烧牛肉,原汤浓郁附详细做法～ 红烧牛肉yyds,原汤浓郁，拌个面条也太好吃了，想吃多少肉就加多少，主打一个吃过瘾1、牛肉洗净切块冷水下锅，放入葱姜料酒焯水去腥，捞出控干水分2、锅中油热倒入冰糖，转小火炒至枣红色起泡状态，倒入焯好的牛肉翻炒上色，倒入姜蒜炒香，倒入火锅底料炒化，加一勺豆瓣酱好了吧！
麻辣鲜香的水煮牛肉,附详细做法牛肉洗净切薄片，加入适量盐胡椒粉生抽抓匀，再加入水淀粉抓匀上浆2、锅中油热倒入葱段大蒜干辣椒干花椒炒香，再倒入火锅底料炒化，加一勺豆瓣酱炒出红油，加入适量开水，放入几颗冰糖提鲜3、水开加入适量盐和胡椒粉调味，捞出残渣，放入配菜煮熟捞出，转小火放入牛肉，煮定型转中等会说。
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