红烧肉不上色怎么炖_红烧肉不上色怎么解决
周末大姑姐来吃饭,两小时做几个拿手家常菜,家人闲坐1. 新鲜的五花肉不用焯水，直接下锅炒一炒。今天做一个软烂入味、好吃不腻的红烧肉炖萝卜。2. 炒到表面微焦，放上葱、姜、大料、桂皮、香叶，沿着锅边淋点料酒，再加生抽、老抽、糖色。这个糖色比较省事，自己炒不好糖色的就可以用这个。它的配料也只是冰糖和水。3. 炒香炒上色以好了吧！
红烧羊排老家片炒香再放入羊排炒3、放入一大勺自制豆瓣酱、4、老抽、生抽、冰糖一起炒上色5、加入开水转入砂锅、小火炖1个小时6、萝卜和土豆去皮切大块7、一小时后放入萝卜、土豆在炖20分钟8、大火收汁一下就可以吃做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以等会说。
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家常晚餐四道菜:荤素搭配,健康美味胜过餐馆第一道菜：红烧排骨这道红烧排骨是用砂锅炖制的，色泽红亮，肉质酥烂，脱骨易嚼，深受全家老少的喜爱。首先将排骨清洗干净后放入冷水中煮沸好了吧！ 老抽进行调味上色。大火煮开后转入砂锅，慢炖60分钟，最后开大火收汁即可。第二道菜：蒜蓉西兰花蒜蓉西兰花以其浓郁的蒜香和清脆爽口的特好了吧！
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