腌制完的鱼还要洗吗
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生腌三文鱼洋葱洗干净切细丝，大蒜，小葱，小米辣洗干净切碎，香菜洗干净切段，柠檬洗干净切小片备用。3、将所有材料放入小碗里，加入香芝麻1勺。4、倒入珍选生腌捞汁泡5分钟配料。5、新鲜三文鱼洗干净，挤上柠檬汁腌制去腥。6、切成薄片。7、稍微放点芥末拌匀杀菌。8、最后将腌制好的三文小发猫。
脆皮鱼By 小青柑xixi用料鲈鱼一条姜一块葱2根盐适量料酒2勺白砂糖小半碗醋淹没糖水淹没糖醋混合物蕃茄酱小半碗食用油800ml豆粉全鱼身抹匀就行鸡汁1小勺做法步骤1、鲈鱼身上斜切几刀，加盐，葱姜，料酒全身抹匀，腌制一个小时2、除去腌制的葱姜，将鱼洗干净，用厨房纸擦干，豆粉抹后面会介绍。
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炸沙丁鱼金龙鱼菜籽油By 辰辰妈dg用料沙丁鱼500g金龙鱼菜籽油500g葱1颗姜片6片花椒20g盐2g料酒10g面粉100g做法步骤1、沙丁鱼去头去内脏洗好后放入盆内2、加入盐，葱花，姜片，料酒，花椒粒翻拌均匀，室温腌制半小时3、加入面粉搅拌均匀4、锅内倒入金龙鱼外婆香小榨菜籽油5、油温说完了。
熏鱼第一次做，很成功，又解锁一道美食！By Baby甜甜’S用料草鱼3斤葱适量姜适量料酒适量八角3个桂皮1克香叶6片冰糖80克料酒30克蚝油30克海鲜酱45克生抽60克老抽30克蜂蜜40克香醋30克做法步骤1、鱼洗干净，把肚子里的黑膜去干净。切段，葱姜料酒腌制，备用2、香叶，八角，桂说完了。
酥炸小鲫鱼By 格蕾丝小厨用料小鲫鱼1斤盐适量白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺淀粉4勺葱1根姜2片料酒2勺椒盐1勺孜然粉1勺做法步骤1、鱼洗干净，加料酒、葱、姜、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐抓匀，腌制15分钟2、捞出小鱼，每条鱼每面撒上淀粉。3、起油锅，筷子伸到油锅里，筷头冒小泡泡，轻轻放入等会说。
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