猪肉可以放水里泡一晚上吗
水煮肉片猪肉选好里脊,切薄片。2、先放水淀粉糊抓匀,再放生抽、料酒,少许蚝油。抓匀腌15分钟,再放一勺干淀粉,一点色拉油抓匀待用。3、1,锅里一点好了吧! 最上面放辣椒面和芝麻粒。用热油浇香即可。小贴士菜其实可以自我调节。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以好了吧!
地木耳肉沫汤非常有家乡味道的一个快手汤!By 贺小花用料地木耳10g猪肉适量鸡汁适量盐少许大蒜2瓣做法步骤1、准备食材:猪肉切末,地木耳泡水洗净2、锅内放少许油,把肉沫和大蒜一起炒一下,放水和地木耳3、水烧开以后,放入少许鸡汁、盐,煮三分钟就可以了4、出锅,这个汤做起来非常快,味道后面会介绍。
干锅土豆片猪肉500g、青椒2个、大葱一根、大蒜、红辣椒。土豆去皮切片,洗下去除淀粉,泡在水里备用。青椒,大葱,大蒜切好备用,小米辣适量。猪肉煮一下,差不多熟了捞出来,放水里冷下,最好是选带点肥肉的,做出来香一点。猪肉切薄片备用。锅中放油,先把土豆片炒一下。土豆片开始泛黄。炒得小发猫。
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