如何煮羊肉汤锅更好吃_炖羊肉汤锅最正宗的做法
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白菜粉丝羊肉煲习惯于羊肉汤锅,此地冬季最吃法,好像就没见过羊肉的其他做法。天天羊肉汤锅涮各种菜,总不免感到乏味而厌倦。忍不住四下里望望,看看羊肉还可以怎么吃,然后就有了这道白菜粉丝羊肉煲。原作是煮好白菜粉丝之后烫羊肉片。没有那种薄薄的羊肉片,就信马由缰,按照自己的想法来了小发猫。
小雪吃三宝,一冬无病扰,顺利过寒冬羊肉切块洗净。2、羊肉浸泡去血水、当归等食材都清洗干净待用。3、羊肉冷水下锅,加入葱姜一起焯水,焯水好的羊肉捞起用温水洗净待用。4、竹蔗也洗净切成小块。可以拍裂开,这样更容易把食材的味道煮出来。5、把所有的食材都一起放入汤锅里。6、加入适量的纯净水一起煲煮说完了。
第177章 善义镇的小马哥十二刃大汤锅已经开始沸腾了。师傅还在不停的把各式羊杂切丝剁碎,一波波扔进汤锅,锅里的味道弥漫开来,那股腥膻的鲜香,很是诱人。老板娘一边忙着烙饼,一边盯着打去上面浮着的碎末,大块的羊排在里面翻滚。那些剔去肉的骨头,还有一只羊头,四蹄和羊尾巴,都在里面煮着。羊肉则是等我继续说。
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