炸鸡腿怎么裹面粉和淀粉
炸鸡腿怎么做好吃酥脆,大厨教你一个做法香酥炸鸡腿是一道美味佳肴,以鸡腿为主要食材,配上食盐,料酒等调料制作而成,香酥可口,肉质细嫩,今天就给大家分享这道菜的家常做法【具体是什么。 加入面粉20克,玉米淀粉10克,生粉10克,用筷子搅匀,加入适量的清水,用筷子搅成面糊。鸡腿腌好后,倒入面糊里面,用筷子搅拌几下,使鸡腿裹匀是什么。
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空气炸锅炸鸡腿炸鸡腿,真的很鲜嫩多汁诶!虽然赶不上油炸的,但是解馋妥妥滴逊ー起来看看做法叭鸡腿扎一些小孔方便入味放两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,适量盐、黑胡椒和椒盐,再倒入一些牛奶拌匀盖上保鲜膜腌制过夜准备一个炸粉(一半面粉,一半玉米淀粉,放点盐,黑胡椒和椒盐搅匀)鸡腿裹炸粉,再裹小发猫。
炸鸡腿炸鸡腿儿~kfc的鸡腿为什么那么外酥里嫩呢?今天就把自家研究的秘方分享给大家By 大头囡囡用料鸡腿6只蚝油,生抽,料酒适量面粉,淀粉适量好了吧! 一大勺面粉加一大勺淀粉,搅成面糊状。把腌好的鸡腿放入面糊里,再加之前调好的面粉裹上一圈,抖一下5、六七成油温下锅炸至微黄捞出,升高好了吧!
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