东北菜100道简单炒菜
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这道特色小凉菜不能少,3分钟上桌,清脆爽口,开胃解腻在酒桌上，什么菜最受欢迎？是那些开胃解腻、下酒快的凉拌菜！它们不仅做法简单，经济实惠，更是聚会时的必备良品。每当几个朋友聚在一起喝酒，凉拌菜总是比炒菜更先见底，比如那简单的辣白菜，或是整盘的萝卜干，两轮酒下肚，它们就消失得无影无踪了。今天，我要给大家揭秘一道东北特还有呢？
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年夜饭,这道特色小凉菜不能少,3分钟上桌,清脆爽口,开胃解腻下酒快的凉拌菜！它们不仅做法简单，经济实惠，更是聚会时的必备良品。每当几个朋友聚在一起喝酒，我总是发现，凉拌菜总是比炒菜更先见底，比如那简单的辣白菜，或是整盘的萝卜干，两轮酒下肚，它们就消失得无影无踪了。今天，我要给大家揭秘一道东北特色的下酒硬菜——大拉皮！这道菜小发猫。
立秋后,这5种青菜晒成干,简单方便,囤到冬天,比新鲜菜都好吃炒菜、做馅，比新鲜的菜还好吃。最近东北的雨水有点勤，可能今年的菜价会高一些，但是与冬天相比，还是便宜好多，所以建议大家晾晒一些干菜储存起来，既简又方便。可能现在看上去不起眼，但是到了冬天以后，这些菜可是宝了。立秋后，这5种青菜晒成干，简单方便，囤到冬天，比新鲜菜都好吃后面会介绍。
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