家常酱油鸡怎么弄才好吃
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鲜香滑嫩,广东人都赞不绝口的酱油鸡!从海南的椰子鸡、四川的怪味鸡、常熟的叫花鸡到德州的扒鸡…如果全国各种做法的鸡来一次锦标赛,哪一种鸡该拿金牌呢? 美食君认为,当属广东的酱油鸡! 酱油鸡是地道的广东名菜,家家户户都会做,但每家的做法却不尽相同。要想做得好吃,唯一不变的秘诀是:鸡要嫩!酱油不能少! 要保证后面会介绍。
这盘酱油鸡,鲜香滑嫩,广东人吃了都赞不绝口!中国人真的很会吃鸡。海南的椰子鸡、四川的怪味鸡、常熟的叫花鸡、德州的扒鸡…如果全国各种做法的鸡来一次锦标赛,哪一种鸡该拿金牌呢? 美食君认为,当属广东的酱油鸡! 酱油鸡是地道的广东名菜,家家户户都会做,做法却不尽相同。要想做的好吃,唯一不改变的是:鸡要嫩!酱油不能后面会介绍。
鸡腿的四种家常做法,简单很适合懒人营养又健康又好吃。大家如果还有其他好吃的做法,欢迎分享给我。豉油鸡: 这款酱油味,比较重。但很经典,比卤味更好吃。清蒸版盐焗鸡: 这款属于广式盐焗鸡。也跟葱姜鸡差不多,就是多了一个盐焗味道。但也是很好吃的,两种味道的结合,更香。蒜香手撕鸡: 这款就属于家庭版本的手后面会介绍。
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