炸肉片怎么腌才又滑又嫩
不管炒什么肉,不要用料酒和盐腌制,大厨秘诀,肉片滑嫩不腥不柴下面一起跟着装茉莉的镜头具体来看看到底是怎么做的吧。首先根据家里的人口准备适量的肉，切成薄片，切好之后装入大碗中备用。接下来准小发猫。 接着再往肉片里面加入2勺生抽，然后再来一点点胡椒粉，下面再加入我们这个挤出来的葱姜汁，少量多次的加入，然后下手给它充分的抓拌均匀，使小发猫。
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太神奇了!仅需一个矿泉水瓶就能快速分离蛋清和蛋黄!太神奇了！仅需一个矿泉水瓶就能快速分离蛋清和蛋黄！ 鸡蛋是我们最常用的食材。无论是炒菜、炖汤，还是烘焙糕点，都会用到鸡蛋。而在处理鸡蛋时，我们经常会面临一个问题，如何分离蛋黄和蛋清。有时，我们可能需要用蛋清来腌制肉片，使其更加嫩滑；有时，我们又需要蛋黄来制作各种甜等会说。
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水煮肉片家庭版的水煮肉片也能香的下两碗大米饭！ 肉片香辣嫩滑，配菜入味，太好吃啦！By 齐刘海超会吃用料猪肉200g青菜1把葱姜蒜适量香菜2根做法步骤1、❗️【所需食材】猪肉、葱姜蒜、小米辣、香菜、喜欢的配菜2、‼️【烹饪步骤】1⃣️猪肉切片，放1勺生抽+蚝油+淀粉+料酒+1个鸡等会说。
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