怎样做蛋饺皮最省事_怎样做蛋饺皮
晨读 | 孙小方:做蛋饺小家小户的上海人,过年做蛋饺,是年俗,追求一种过年的仪式感。时间过得真快,一年光阴倏忽又逝,快到农历新年了。现在采办年货,简单。打开等我继续说。 再将一边的蛋饺皮拎起,像盖被子那样盖住肉馅,和另一段蛋饺皮合上,如此,一只只金灿灿元宝般的蛋饺诞生了! 这样的春节,过了二三十个,战场从等我继续说。
新年必做美食蛋饺用盛饭的勺子很快就能烙出一个小小的蛋饺皮10、放入肉馅,趁着一边熟了,另一边蛋液还没熟,就马上把它折叠起来,用筷子把边边按压粘合11、一个蛋饺就出炉了12、做好的蛋饺,可以放蒸锅蒸熟直接吃,也可以放些蔬菜炖汤喝,老人孩子都特别爱吃!赶快动手做起来吧!做菜好吃都有技巧,小发猫。
蛋饺汤By 快乐每一天lxku用料蛋饺10个鸡蛋几个(是做蛋饺皮的)肉馅1斤蚝油一勺盐少许太太乐鸡汁适量葱几根姜一小块白胡椒粉少许鱼丸几颗(烧汤用到的)蟹味菇一小袋做法步骤1、准好所用到的食材2、瘦肉切小块放进绞肉机中放蚝油白胡椒粉白糖太太乐鲍鱼风味蚝油3、在放少许说完了。
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